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Kokosmilch Schokolade

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Marke: Rapunzel
Artikel-Nr.: 1430335
EAN: 4006040218388
Hergestellt in: Schweiz (CH)
Qualität: EU Bio-Logo, HAND IN HAND
Herkunft: Nicht EU Landwirtschaft
Kontrollstelle: CH-BIO-004 | IMO
Kakao: 45% mindestens, mit Kokosmilch und Kokosblütenzucker

Zutaten
Kokosblütenzucker*(43,00%), Kakaomasse*, Kakaobutter*, Kokosraspel* gemahlen(9,00%), Kokosmilchpulver* (8,00%) (Kokosmilch*(6,00%), Maltodextrin*), Bourbon Vanille*

Allgemein
Zartschmelzende Verführung: Kokosmilch und der leicht karamellige Geschmack von Kokosblütenzucker machen diese Schokolade zum besonderen Genusserlebnis - nicht nur für Veganer. Die sanfte Kokosnote harmoniert ausgezeichnet mit dem intensiven Aroma des Kakaos. Rapunzel Schokolade steht für höchste Qualität nach Schweizer Herstellertradition verbunden mit wertvollen fair gehandelten Zutaten aus ökologischem Anbau. Das intensive Conchieren ist neben den wertvollen Rohstoffen das eigentliche Geheimnis des wahren Schokoladengenusses. Durch die Kunst des Conchierens entwickelt sich der anfänglich noch verborgene Reichtum an kakaoeigenen Aromen Stufe um Stufe bis zur vollen Entfaltung. Gleichzeitig entsteht vollkommene Feinheit und der unvergleichlich zarte Schmelz.

Herstellung
Die jeweiligen Zutaten werden miteinander vermischt, über Walzen zerkleinert, die Masse conchiert, temperiert, geformt, abgekühlt und verpackt.

Ursprung der Hauptzutat(en)
Diverse Länder

Lagerhinweis
Bitte kühl und trocken lagern.

Lebensmittelrechtliche Verkehrsbezeichnung
Schokolade mit Kokos

bezogen auf 100g
Brennwert kj 2320 kj
Brennwert kcal 557 kcal
Fett 37,37 g
davon gesättigte Fettsäuren 25,84 g
Kohlenhydrate 47,77 g
davon Zucker 38,23 g
Ballaststoffe 5,4 g
Eiweiß 4,79 g
Salz 0,150 g
glutenhaltiges Getreide nicht enthalten
Hühnerei nicht enthalten
Erdnüsse nicht enthalten
Milch Spuren möglich
Sellerie nicht enthalten
Sesamsamen nicht enthalten
Lupine nicht enthalten
Krebstiere nicht enthalten
Fisch nicht enthalten
Soja Spuren möglich
Schalenfrüchte Spuren möglich
Senf nicht enthalten
Schwefeldioxid und Sulfit nicht enthalten
Weichtiere nicht enthalten
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2 von 2 Bewertungen

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16. August 2023 22:10

Lecker

Die Schokolade hat eine angenehme Kokosnote und einen zarten Schmelz. Unbedingt probieren, wenn man Kokos mag!

9. Oktober 2018 15:02

Lieblingsschokolade

Super lecker. Nicht zu süss und schmilzt im Mund :).

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