Kokos- & Mandelmus mit Dattel
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Zutaten
Kokosnuss*(40,00%), MANDELN*(40,00%), Datteln*(20,00%)
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
**aus biodynamischer Erzeugung
Allgemein
Diese nussig-süße Verführung zaubert ein ganz besonderes Aroma in Ihre Speisen. Exotisches Kokosmus in Kombination mit aromatischen Mandeln und der leichten Süße von Datteln - ein herrlicher Genuss! Flüssig, streichzart oder fest? Das im Kokosmus enthaltene Öl hat einen sehr niedrigen Schmelzpunkt. Daher ist das Mus bei kühler Zimmertemperatur streichzart, im Kühlschrank fest und ab ca. 23°C fast flüssig. Je nach Verwendung können Sie die Konsistenz ganz einfach selbst bestimmen! Wenn das Mus wieder fest wird, kann sich das Kokosöl oben absetzen und eine weiße Schicht bilden. Bitte einfach wieder unterrühren.
Herstellung
Rapunzel stellt Nussmuse in einem besonderen Verfahren her - und das seit über 40 Jahren. Das volle Aroma der Mandeln entfaltet sich durch das schonende Rösten mit Heißluft aus regenerativen Energien. Zusammen mit den exotischen Kokosraspeln und den fruchtigen Datteln werden diese fein vermahlen. Die sorgfältige Herstellung garantiert Ihnen den einzigartigen Geschmack!
Ursprung der Hauptzutat(en)
Diverse Länder
Verwendung
Als Brotaufstrich, ins Müsli, für Süßspeisen, Desserts, Kuchen und feines Gebäck.
Lagerhinweis
Kühl und trocken lagern.
Lebensmittelrechtliche Verkehrsbezeichnung
Kokos-Mandelmus Dattel
Brennwert kJ | 2528 kJ |
Brennwert kcal | 611 kcal |
Fett | 50,50 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 28,10 g |
Kohlenhydrate | 20,70 g |
davon Zucker | 19,90 g |
Ballaststoffe | 11,4 g |
Eiweiß | 12,80 g |
Salz | 0,018 g |
glutenhaltiges Getreide | nicht enthalten |
Hühnerei | nicht enthalten |
Erdnüsse | Spuren möglich |
Milch | Spuren möglich |
Sellerie | nicht enthalten |
Sesamsamen | Spuren möglich |
Lupine | Spuren möglich |
Krebstiere | nicht enthalten |
Fisch | nicht enthalten |
Soja | nicht enthalten |
Schalenfrüchte | enthalten |
Senf | nicht enthalten |
Schwefeldioxid und Sulfit | nicht enthalten |
Weichtiere | nicht enthalten |
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Alle Informationen zu unseren Maßnahmen zur Verifizierung2 von 2 Bewertungen
5 von 5 Sternen
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19. Februar 2021 11:20
Einfach nur lecker !
Mir schmeckt es total gut...Ich war lange auf der Suche nach einem Brotaufstrich ohne Haushaltszucker und endlich bin ich fündig geworden. Ich habe mir auch gleich die andere Sorte mit Haselnuss bestellt, aber noch nicht probiert. Gerne noch mehr davon raus bringen :)
25. Februar 2020 19:16
Köstlich! Meine Familie liebt es
Köstlich! Meine Familie liebt es