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Kontrollierte Bio-Qualität

Kokos- & Mandelmus mit Dattel

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Marke: Rapunzel
Artikel-Nr.: 130210
EAN: 4006040016533
Hergestellt in: Deutschland (DE)
Qualität: EU Bio-Logo
Herkunft: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Kontrollstelle: DE-ÖKO-006 | ABCERT
hergestellt im Hause Rapunzel

Zutaten
Kokosnuss*(40,00%), MANDELN*(40,00%), Datteln*(20,00%)
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
**aus biodynamischer Erzeugung

Allgemein
Diese nussig-süße Verführung zaubert ein ganz besonderes Aroma in Ihre Speisen. Exotisches Kokosmus in Kombination mit aromatischen Mandeln und der leichten Süße von Datteln - ein herrlicher Genuss! Flüssig, streichzart oder fest? Das im Kokosmus enthaltene Öl hat einen sehr niedrigen Schmelzpunkt. Daher ist das Mus bei kühler Zimmertemperatur streichzart, im Kühlschrank fest und ab ca. 23°C fast flüssig. Je nach Verwendung können Sie die Konsistenz ganz einfach selbst bestimmen! Wenn das Mus wieder fest wird, kann sich das Kokosöl oben absetzen und eine weiße Schicht bilden. Bitte einfach wieder unterrühren.

Herstellung
Rapunzel stellt Nussmuse in einem besonderen Verfahren her - und das seit über 40 Jahren. Das volle Aroma der Mandeln entfaltet sich durch das schonende Rösten mit Heißluft aus regenerativen Energien. Zusammen mit den exotischen Kokosraspeln und den fruchtigen Datteln werden diese fein vermahlen. Die sorgfältige Herstellung garantiert Ihnen den einzigartigen Geschmack!

Ursprung der Hauptzutat(en)
Diverse Länder

Verwendung
Als Brotaufstrich, ins Müsli, für Süßspeisen, Desserts, Kuchen und feines Gebäck.

Lagerhinweis
Kühl und trocken lagern.

Lebensmittelrechtliche Verkehrsbezeichnung
Kokos-Mandelmus Dattel

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bezogen auf 100g
Brennwert kJ 2528 kJ
Brennwert kcal 611 kcal
Fett 50,50 g
davon gesättigte Fettsäuren 28,10 g
Kohlenhydrate 20,70 g
davon Zucker 19,90 g
Ballaststoffe 11,4 g
Eiweiß 12,80 g
Salz 0,018 g
glutenhaltiges Getreide nicht enthalten
Hühnerei nicht enthalten
Erdnüsse Spuren möglich
Milch Spuren möglich
Sellerie nicht enthalten
Sesamsamen Spuren möglich
Lupine Spuren möglich
Krebstiere nicht enthalten
Fisch nicht enthalten
Soja nicht enthalten
Schalenfrüchte enthalten
Senf nicht enthalten
Schwefeldioxid und Sulfit nicht enthalten
Weichtiere nicht enthalten
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2 von 2 Bewertungen

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19. Februar 2021 11:20

Einfach nur lecker !

Mir schmeckt es total gut...Ich war lange auf der Suche nach einem Brotaufstrich ohne Haushaltszucker und endlich bin ich fündig geworden. Ich habe mir auch gleich die andere Sorte mit Haselnuss bestellt, aber noch nicht probiert. Gerne noch mehr davon raus bringen :)

25. Februar 2020 19:16

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