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Kontrollierte Bio-Qualität

Mandelmus weiß Crunchy, aus Europa

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Inhalt: 250 g (31,96 €* / 1 kg)
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Marke: Rapunzel
Artikel-Nr.: 130620
EAN: 4006040098454
Hergestellt in: Deutschland (DE)
Qualität: EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft
Kontrollstelle: DE-ÖKO-006 | ABCERT
mit Mandelstückchen, aus ungerösteten, blanchierten, europäischen Mandeln, hergestellt im Hause Rapunzel

Zutaten
MANDELN* blanchiert
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
**aus biodynamischer Erzeugung

Allgemein
... mit viel Erfahrung, Hingabe und Sorgfalt gefertigt. 100% blanchierte Mandeln aus Europa, sorgfältig vermahlen für intensiven Genuss. Plus extra knackige weiße Mandelstückchen. Da wir ausschließlich Bio-Mandeln verwenden und auf Zusätze verzichten, setzt sich das nusseigene Öl an der Oberfläche ab. Einfach kräftig durchrühren und das Mus wird wieder cremig.

Herstellung
Eigene Herstellung von Nussmus seit 1974. Rapunzel weißes Mandelmus wird aus europäischen Mandeln hergestellt. Die Mandeln werden schonend mit Wasserdampf blanchiert und im Hause Rapunzel ohne Zusätze zu besonders feinem Mus verarbeitet. Für den besonderen Crunch sorgen knackige weiße Mandelstückchen.

Ursprung der Hauptzutat(en)
Diverse Länder

Verwendung
Als Brotaufstrich, vegane Verfeinerung von Saucen und Suppen, Süßspeisen und Desserts. Perfekt für alle, die den besonderen Crunch lieben.

Lagerhinweis
Kühl und trocken lagern.

Lebensmittelrechtliche Verkehrsbezeichnung
Mandelmus weiß Crunchy

bezogen auf 100g

Nährwerte pro 100 g
Brennwert kJ 2730 kJ
Brennwert kcal 661 kcal
Fett 59,20 g
davon gesättigte Fettsäuren 5,40 g
Kohlenhydrate 4,90 g
davon Zucker 4,80 g
Ballaststoffe 7,6 g
Eiweiß 23,10 g
Salz < 0,010 g

bezogen auf 100g (% der Referenzmenge für die tägliche Zufuhr (Erwachsene))

Vitamin E 22,00 mg (183 %)
Calcium 261,0 mg (33 %)
Magnesium 234,0 mg (62 %)
Allergikerinformationen
Eier oder Eiererzeugnisse nicht enthalten
Erdnüsse oder Erdnusserzeugnisse Spuren möglich
Fisch oder Fischerzeugnisse nicht enthalten
glutenhaltiges Getreide oder Getreideerzeugnisse nicht enthalten
Krebstiere oder Krebstiererzeugnisse nicht enthalten
Lupine oder Lupinenerzeugnisse Spuren möglich
Milch oder Milcherzeugnisse einschließlich Lactose Spuren möglich
Schalenfrüchte oder Schalenfruchterzeugnisse enthalten
Sellerie oder Sellerieerzeugnisse nicht enthalten
Senf oder Senferzeugnisse nicht enthalten
Sesamsamen oder Sesamerzeugnisse Spuren möglich
Soja oder Sojaerzeugnisse nicht enthalten
Schwefeldioxid oder Sulfite (mehr als 10mg/kg oder 10 mg/l SO2) nicht enthalten
Weichtiere oder Weichtiererzeugnisse nicht enthalten
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