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Kontrollierte Bio-Qualität

Gebrannte Mandel mit Kokosblütenzucker

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Marke: Rapunzel
Artikel-Nr.: 130730
EAN: 4006040006909
Hergestellt in: Deutschland (DE)
Qualität: EU Bio-Logo
Herkunft: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Kontrollstelle: DE-ÖKO-006 | ABCERT
hergestellt im Hause Rapunzel

Zutaten
MANDELN*(81,00%), Kokosblütenzucker*(18,00%), Meersalz, Bourbon Vanille*, Zimt*
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
**aus biodynamischer Erzeugung

Allgemein
Da kommen verlockende Erinnerungen an Jahrmarktbesuche auf: 81% frisch geröstete, aromatische Mandeln gekrönt mit der feinen Karamellnote von Kokosblütenzucker. Verfeinert mit echter Bourbon Vanille, Zimt und einer Prise Meersalz. Und dank der groben Vermahlung mit einem tollen Crunch. Da wir auf Zusätze verzichten, kann sich das nusseigene Öl an der Oberfläche absetzen. Um eine optimale Konsistenz zu erreichen, empfehlen wir das Mus nach jedem Öffnen gründlich aufzurühren.

Herstellung
Rapunzel stellt Nussmuse in einem besonderen Verfahren her - und das seit fast 50 Jahren. Das volle Aroma der Mandeln entfaltet sich durch die schonende Röstung. Zusammen mit Kokosblütenzucker und den feinen Gewürzen wird es grob vermahlen. Die sorgfältige Herstellung garantiert Ihnen den einzigartigen Geschmack!

Ursprung der Hauptzutat(en)
Diverse Länder

Verwendung
Als Brotaufstrich, ins Müsli, für Süßspeisen, Desserts, Kuchen, feines Gebäck und auf Vanille-Eis.

Lagerhinweis
Bitte kühl und trocken lagern.

Lebensmittelrechtliche Verkehrsbezeichnung
Mandelmus mit Mandelstückchen und Kokosblütenzucker

bezogen auf 100g
Brennwert kJ 2478 kJ
Brennwert kcal 598 kcal
Fett 46,80 g
davon gesättigte Fettsäuren 4,50 g
Kohlenhydrate 20,90 g
davon Zucker 19,20 g
Ballaststoffe 7,7 g
Eiweiß 19,30 g
Salz 0,475 g
Eier oder Eiererzeugnisse nicht enthalten
Erdnüsse oder Erdnusserzeugnisse Spuren möglich
Fisch oder Fischerzeugnisse nicht enthalten
glutenhaltiges Getreide oder Getreideerzeugnisse nicht enthalten
Krebstiere oder Krebstiererzeugnisse nicht enthalten
Lupine oder Lupinenerzeugnisse Spuren möglich
Milch oder Milcherzeugnisse einschließlich Lactose Spuren möglich
Schalenfrüchte oder Schalenfruchterzeugnisse enthalten
Sellerie oder Sellerieerzeugnisse nicht enthalten
Senf oder Senferzeugnisse nicht enthalten
Sesamsamen oder Sesamerzeugnisse Spuren möglich
Soja oder Sojaerzeugnisse nicht enthalten
Schwefeldioxid oder Sulfite (mehr als 10mg/kg oder 10 mg/l SO2) nicht enthalten
Weichtiere oder Weichtiererzeugnisse nicht enthalten
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4 von 4 Bewertungen

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10. Dezember 2023 21:33

Verdammt schmackig!

So ein perfekt abgestimmtes Lebensmittel habe ich selten gegessen. Habe schon mehrere Leute das Mus in großer Zahl kaufen sehen und es nun auch probiert - Begeisterung. Und Suchtfaktor. Wunderbare Rezeptur, danke an das Entwicklerteam!

6. Juli 2020 17:35

Traumhafter Aufstrich!

Ich habe mich wegen den wenigen Zutaten und vorrangig wegen dem Kokosblütenzucker für diesen Aufstrich entschieden. Ich bin so positiv überrascht und auch mein Mann ist total begeistert! Wir kaufen diesen definitiv wieder - super lecker!

5. Juli 2020 22:19

Sehr sehr lecker! Eine gelungene Kobination. Man schmeckt alle Zutaten heraus, ein Genuß für die Sinne jedes Feinschmeckers. Und vor allem: Nicht zu süß!

Tolles Rezept mit leckeren Zutaten!

7. Juni 2020 14:38

so einfach, so lecker

eine echte Überraschung, wie toll ein Produkt aus so wenigen Zutaten schmecken kann - vermutlich gerade deswegen! Nicht zu süß. Muss immer wieder aufgerührt werden, weil es sich absetzt, aber das ist vollkommen normal - und eine gute Ausrede, um den Löffel abzulecken :) Mir gefällt's richtig gut

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