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Kontrollierte Bio-Qualität

Kokos- & Haselnussmus mit Dattel

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5,99 €*/St.

Inhalt: 250 g (23,96 €* / 1 kg)
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Marke: Rapunzel
Artikel-Nr.: 130235
EAN: 4006040007043
Hergestellt in: Deutschland (DE)
Qualität: EU Bio-Logo
Herkunft: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Kontrollstelle: DE-ÖKO-006 | ABCERT
hergestellt im Hause Rapunzel

Zutaten
Kokosnuss*(53,00%), HASELNÜSSE*(25,00%), Datteln*(22,00%)
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
**aus biodynamischer Erzeugung

Allgemein
Exotische Kokosnuss und frisch geröstete Haselnüsse kombiniert mit herrlich reifen Datteln - diese aromatische Verführung verzaubert Frühstücksbrot, Smoothies, Müsli und Frühstücksbrei. Auch Desserts, Süßspeisen und Gebäck verfeinert das unwiderstehlich nussig-süße Aroma. Flüssig, streichzart oder fest? Das im Kokosmus enthaltene Öl hat einen sehr niedrigen Schmelzpunkt. Daher ist das Mus bei kühler Zimmertemperatur streichzart, im Kühlschrank fest und ab ca. 23°C fast flüssig. Je nach Verwendung können Sie die Konsistenz ganz einfach selbst bestimmen! Wenn das Mus wieder fest wird, kann sich das Kokosöl oben absetzen und eine weiße Schicht bilden. Bitte einfach wieder unterrühren.

Herstellung
Rapunzel stellt Nussmuse in einem besonderen Verfahren her - und das seit über 40 Jahren. Das volle Aroma der Haselnüsse entfaltet sich durch das schonende Rösten. Zusammen mit den exotischen Kokosraspeln und den fruchtigen Datteln werden diese fein vermahlen. Die sorgfältige Herstellung garantiert Ihnen den einzigartigen Geschmack!

Ursprung der Hauptzutat(en)
Diverse Länder

Verwendung
Als Brotaufstrich, ins Müsli, für Süßspeisen, Desserts, Kuchen und feines Gebäck.

Lagerhinweis
Kühl und trocken lagern.

Lebensmittelrechtliche Verkehrsbezeichnung
Kokos-Haselnussmus mit Dattel

bezogen auf 100g
Brennwert kJ 2596 kJ
Brennwert kcal 628 kcal
Fett 53,50 g
davon gesättigte Fettsäuren 35,50 g
Kohlenhydrate 22,20 g
davon Zucker 21,80 g
Ballaststoffe 12,3 g
Eiweiß 8,30 g
Salz 0,020 g
Eier oder Eiererzeugnisse nicht enthalten
Erdnüsse oder Erdnusserzeugnisse Spuren möglich
Fisch oder Fischerzeugnisse nicht enthalten
glutenhaltiges Getreide oder Getreideerzeugnisse nicht enthalten
Krebstiere oder Krebstiererzeugnisse nicht enthalten
Lupine oder Lupinenerzeugnisse Spuren möglich
Milch oder Milcherzeugnisse einschließlich Lactose Spuren möglich
Schalenfrüchte oder Schalenfruchterzeugnisse enthalten
Sellerie oder Sellerieerzeugnisse nicht enthalten
Senf oder Senferzeugnisse nicht enthalten
Sesamsamen oder Sesamerzeugnisse Spuren möglich
Soja oder Sojaerzeugnisse nicht enthalten
Schwefeldioxid oder Sulfite (mehr als 10mg/kg oder 10 mg/l SO2) nicht enthalten
Weichtiere oder Weichtiererzeugnisse nicht enthalten
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