Kokosmilch Schokolade
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Zutaten
Kokosblütenzucker*(43,00%), Kakaomasse*, Kakaobutter*, Kokosraspel* gemahlen(9,00%), Kokosmilchpulver* (8,00%) (Kokosmilch*(6,00%), Maltodextrin*), Bourbon Vanille*
Allgemein
Zartschmelzende Verführung: Kokosmilch und der leicht karamellige Geschmack von Kokosblütenzucker machen diese Schokolade zum besonderen Genusserlebnis - nicht nur für Veganer. Die sanfte Kokosnote harmoniert ausgezeichnet mit dem intensiven Aroma des Kakaos. Rapunzel Schokolade steht für höchste Qualität nach Schweizer Herstellertradition verbunden mit wertvollen fair gehandelten Zutaten aus ökologischem Anbau. Das intensive Conchieren ist neben den wertvollen Rohstoffen das eigentliche Geheimnis des wahren Schokoladengenusses. Durch die Kunst des Conchierens entwickelt sich der anfänglich noch verborgene Reichtum an kakaoeigenen Aromen Stufe um Stufe bis zur vollen Entfaltung. Gleichzeitig entsteht vollkommene Feinheit und der unvergleichlich zarte Schmelz.
Herstellung
Die jeweiligen Zutaten werden miteinander vermischt, über Walzen zerkleinert, die Masse conchiert, temperiert, geformt, abgekühlt und verpackt.
Ursprung der Hauptzutat(en)
Diverse Länder
Lagerhinweis
Bitte kühl und trocken lagern.
Lebensmittelrechtliche Verkehrsbezeichnung
Schokolade mit Kokos
Brennwert kj | 2320 kj |
Brennwert kcal | 557 kcal |
Fett | 37,37 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 25,84 g |
Kohlenhydrate | 47,77 g |
davon Zucker | 38,23 g |
Ballaststoffe | 5,4 g |
Eiweiß | 4,79 g |
Salz | 0,150 g |
glutenhaltiges Getreide | nicht enthalten |
Hühnerei | nicht enthalten |
Erdnüsse | nicht enthalten |
Milch | Spuren möglich |
Sellerie | nicht enthalten |
Sesamsamen | nicht enthalten |
Lupine | nicht enthalten |
Krebstiere | nicht enthalten |
Fisch | nicht enthalten |
Soja | Spuren möglich |
Schalenfrüchte | Spuren möglich |
Senf | nicht enthalten |
Schwefeldioxid und Sulfit | nicht enthalten |
Weichtiere | nicht enthalten |
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5 von 5 Sternen
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16. August 2023 22:10
Lecker
Die Schokolade hat eine angenehme Kokosnote und einen zarten Schmelz. Unbedingt probieren, wenn man Kokos mag!
9. Oktober 2018 15:02
Lieblingsschokolade
Super lecker. Nicht zu süss und schmilzt im Mund :).