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Tahin (Sesammus)

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Marke: Rapunzel
Artikel-Nr.: 170150
EAN: 4006040004110
Hergestellt in: Deutschland (DE)
Qualität: EU Bio-Logo
Herkunft: Nicht EU Landwirtschaft
Kontrollstelle: DE-ÖKO-006 | ABCERT
hergestellt im Hause Rapunzel

Zutaten
SESAM*

Allgemein
... mit viel Erfahrung, Hingabe und Sorgfalt gefertigt. 100% Sesam, geschält und ungeschält, ohne Zusätze. Aromatisch geröstet und fein vermahlen für intensiven Genuss. Da wir ausschließlich Bio-Sesam verwenden und auf Zusätze verzichten, setzt sich das sesameigene Öl an der Oberfläche ab. Einfach kräftig durchrühren und das Mus wird wieder cremig.

Herstellung
Eigene Herstellung von Nussmus seit 1974. Tahin wird aus geschälter und ungeschälter Sesamsaat hergestellt. Bester Bio-Sesam wird besonders schonend geröstet und anschließend sorgfältig vermahlen. Das garantiert ihnen das volle Aroma und den einzigartigen Geschmack!

Ursprung der Hauptzutat(en)
Diverse Länder

Verwendung
Als Brotaufstrich, für Hummus, Dips, Gemüsegerichte, Salat- Dressings, die asiatische Küche und zur Verfeinerung von Saucen.

Lagerhinweis
Kühl und trocken lagern.

Lebensmittelrechtliche Verkehrsbezeichnung
Tahin Sesammus

bezogen auf 100g
Brennwert kj 2788 kj
Brennwert kcal 675 kcal
Fett 60,10 g
davon gesättigte Fettsäuren 9,60 g
Kohlenhydrate 5,00 g
davon Zucker 0,90 g
Ballaststoffe 11,0 g
Eiweiß 23,00 g
Salz < 0,010 g
bezogen auf 100g (% der Referenzmenge)
Vitamin B6 0,53 mg
Vitamin B1 0,59 mg
Calcium 506,0 mg
Eisen 8,15 mg
Magnesium 378,0 mg
glutenhaltiges Getreide nicht enthalten
Hühnerei nicht enthalten
Erdnüsse Spuren möglich
Milch Spuren möglich
Sellerie nicht enthalten
Sesamsamen enthalten
Lupine Spuren möglich
Krebstiere nicht enthalten
Fisch nicht enthalten
Soja nicht enthalten
Schalenfrüchte Spuren möglich
Senf nicht enthalten
Schwefeldioxid und Sulfit nicht enthalten
Weichtiere nicht enthalten
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2 von 2 Bewertungen

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29. August 2024 22:59

sehr lecker

mit regionalem Honig anrühren für ein wunderbares Halva.

27. November 2020 12:05

Gute Qualität und sehr lecker

Es schmeckt sehr gut aber es steht nicht darauf, ob der Sesam geschält ist oder nicht .

Noch mehr Nuss, ein Muss

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