Mandeln blanchiert, gemahlen 125 g

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Inhalt: 125 g (39,92 € / 1 kg)

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Marke:	Rapunzel
Artikel-Nr.:	201080
EAN:	4006040024958
Hergestellt in:	Spanien (ES)
Qualität:	EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft
Kontrollstelle:	DE-ÖKO-006 \| ABCERT

blanchiert, abgepackt im Hause Rapunzel

Zutaten
MANDELN* blanchiert
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
**aus biodynamischer Erzeugung

Allgemein
Blanchiert und frisch gemahlen sind diese feinen Mandeln ideal für die Weihnachtsbäckerei. Mit ihrem zarten, fein-nussigen Aroma eignen sie sich perfekt für verschiedene Plätzchen, Macarons, Kuchen und Gebäck. Auch Müsli verleihen sie eine angenehm nussige Note.

Herstellung
Die Mandelkerne werden blanchiert, gemahlen und anschließend unter Schutzatmosphäre in Lichtschutzfolie verpackt.

Ursprung der Hauptzutat(en)
Diverse Länder

Verwendung
zum Backen, für Süßspeisen und Desserts

Lagerhinweis
Bitte kühl und trocken lagern.

Lebensmittelrechtliche Verkehrsbezeichnung
Mandeln blanchiert, gemahlen

bezogen auf 100g

Nährwerte pro 100 g
Brennwert kJ	2656 kJ
Brennwert kcal	643 kcal
Fett	56,00 g
davon gesättigte Fettsäuren	4,30 g
Kohlenhydrate	5,60 g
davon Zucker	1,40 g
Ballaststoffe	12,4 g
Eiweiß	22,90 g
Salz	0,005 g

Allergikerinformationen
Eier oder Eiererzeugnisse	nicht enthalten
Erdnüsse oder Erdnusserzeugnisse	nicht enthalten
Fisch oder Fischerzeugnisse	nicht enthalten
glutenhaltiges Getreide oder Getreideerzeugnisse	nicht enthalten
Krebstiere oder Krebstiererzeugnisse	nicht enthalten
Lupine oder Lupinenerzeugnisse	nicht enthalten
Milch oder Milcherzeugnisse einschließlich Lactose	nicht enthalten
Schalenfrüchte oder Schalenfruchterzeugnisse	enthalten
Sellerie oder Sellerieerzeugnisse	nicht enthalten
Senf oder Senferzeugnisse	nicht enthalten
Sesamsamen oder Sesamerzeugnisse	nicht enthalten
Soja oder Sojaerzeugnisse	nicht enthalten
Schwefeldioxid oder Sulfite (mehr als 10mg/kg oder 10 mg/l SO2)	nicht enthalten
Weichtiere oder Weichtiererzeugnisse	nicht enthalten

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Produktnummer: 201080

Produktinformationen "Mandeln blanchiert, gemahlen"

Ernährungsweise:	ungesüßt, vegan, vegetarisch

Nährwerte

Unzubereitet pro 100 g

Brennwert kJ	2656 kJ
Brennwert kcal	643 kcal
Fett	56,00 g
davon gesättigte Fettsäuren	4,30 g
Kohlenhydrate	5,60 g
davon Zucker	1,40 g
Ballaststoffe	12,4 g
Eiweiß	22,90 g
Salz	0,005 g

Allergene

Eier oder Eiererzeugnisse	nicht enthalten
Erdnüsse oder Erdnusserzeugnisse	nicht enthalten
Fisch oder Fischerzeugnisse	nicht enthalten
glutenhaltiges Getreide oder Getreideerzeugnisse	nicht enthalten
Krebstiere oder Krebstiererzeugnisse	nicht enthalten
Lupine oder Lupinenerzeugnisse	nicht enthalten
Milch oder Milcherzeugnisse einschließlich Lactose	nicht enthalten
Schalenfrüchte oder Schalenfruchterzeugnisse	enthalten
Sellerie oder Sellerieerzeugnisse	nicht enthalten
Senf oder Senferzeugnisse	nicht enthalten
Sesamsamen oder Sesamerzeugnisse	nicht enthalten
Soja oder Sojaerzeugnisse	nicht enthalten
Schwefeldioxid oder Sulfite (mehr als 10mg/kg oder 10 mg/l SO2)	nicht enthalten
Weichtiere oder Weichtiererzeugnisse	nicht enthalten

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