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Rapunzel Ostanatolische Berg-Aprikosen, 375g

Ostanatolische Berg-Aprikosen
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Inhalt:375 Gramm
  • Rapunzel
  • 301430
  • 4006040433231
  • Türkei (TR)
  • 100% bio, EWG 834/2007 Norm, EU Bio-Logo, Türkische Landwirtschaft, Türkei Projekt
  • DE-ÖKO-006 | ABCERT
abgepackt im Hause Rapunzel mehr
Ostanatolische Berg-Aprikosen
abgepackt im Hause Rapunzel

Zutaten

Aprikosen* getrocknet *kontrolliert biologischer Anbau

Allgemein

Die intensiv aromatischen Früchte reifen an den Berghängen Malatyas in Ostanatolien und werden dort von den Bauern des Rapunzel Türkei-Projekts mit viel Sorgfalt angebaut und verarbeitet. Im Vergleich zu den süßen Aprikosen werden die Berg-Aprikosen nach der Ernte aufgeschnitten, entsteint und offen an der türkischen Sonne getrocknet. Dadurch wird eine besonders kurze Trocknungszeit erreicht und die Früchte behalten ihr helles Aprikosen-Gelb. Das schonende Trocknungsverfahren sorgt für das intensive Aroma und den festen Biss.

Herstellung

Nach der Ernte werden die Aprikosen aufgeschnitten, vom Kern befreit und in nur drei Tage an der türkischen Sonne getrocknet. Anschließend werden sie gereinigt, sortiert und abgepackt.

Ursprung der Hauptzutat(en)

Türkei

Verwendung

ideal für Müsli und zum puren Genießen

Lagerhinweis

Bitte kühl und trocken lagern.

Lebensmittelrechtliche Verkehrsbezeichnung

Aprikosen

Nährwerte & Analyseergebnisse (bezogen auf 100g)

  • Brennwert 1162 kJ / 275 kcal
  • Fett 0,50 g
  • Davon gesättigte Fettsäuren 0,04 g
  • Kohlenhydrate 47,9 g
  • Davon Zucker 43,3 g
  • Ballaststoffe 17,7 g
  • Eiweiß 5,00 g
  • Salz < 0,025 g

Allergikerinformationen

  • Eier oder Eierzeugnisse nicht enthalten
  • Erdnüsse oder Erdnusserzeugnisse nicht enthalten
  • Fisch oder Fischerzeugnisse nicht enthalten
  • glutenhaltiges Getreide oder Getreideerzeugnisse nicht enthalten
  • Krebstiere oder Krebstiererzeugnisse nicht enthalten
  • Lupine oder Lupinenerzeugnisse nicht enthalten
  • Milch oder Milcherzeugnisse einschließlich Lactose nicht enthalten
  • Schalenfrüchte oder Schalenfruchterzeugnisse nicht enthalten
  • Sellerie oder Sellerieerzeugnisse nicht enthalten
  • Senf oder Senferzeugnisse nicht enthalten
  • Sesamsamen oder Sesamerzeugnisse nicht enthalten
  • Soja oder Sojaerzeugnisse nicht enthalten
  • Schwefeldioxid oder Sulfite (mehr als 10mg/kg oder 10 mg/l SO2) nein
  • Weichtiere oder Weichtiererzeugnisse nicht enthalten
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Sauerkirschen ohne Stein Sauerkirschen ohne Stein
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Berg-Feigen natural Berg-Feigen natural
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Pekannüsse Pekannüsse
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