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Rapunzel Vollmilch Schokolade 46% Kakao Dunkel, 100g

Vollmilch Schokolade 46% Kakao Dunkel
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Inhalt:100 Gramm

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  • Rapunzel
  • 1430245
  • 4006040013624
  • Schweiz (CH)
  • 100% bio, EU Bio-Logo, HAND IN HAND
  • EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
  • CH-BIO-004 | IMO
Kakao: 46% mindestens in der Vollmilchschokolade, mit Cristallino Rohrzucker mehr
Vollmilch Schokolade 46% Kakao Dunkel
Kakao: 46% mindestens in der Vollmilchschokolade, mit Cristallino Rohrzucker

Zutaten

Rohrzucker*, Kakaomasse*, VOLLMILCHPULVER*(19,00%), Kakaobutter*, Bourbon Vanille*
enthält folgende allergene Zutaten: Milch *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Allgemein

Zartschmelzende, edle Vollmilchschokolade mit einem besonders hohen Anteil an aromatischem Kakao(46%). Das Aroma des hochwertigen Kakaos wird durch eine Prise echter Bourbon Vanille abgerundet und verleiht der Schokolade eine ganze besondere Note. Rapunzel Schokolade steht für höchste Qualität nach Schweizer Herstellertradition verbunden mit wertvollen fair gehandelten Zutaten aus ökologischem Anbau. Das intensive Conchieren ist neben den wertvollen Rohstoffen das eigentliche Geheimnis des wahren Schokoladengenusses. Durch die Kunst des Conchierens entwickelt sich der anfänglich noch verborgene Reichtum an kakaoeigenen Aromen Stufe um Stufe bis zur vollen Entfaltung. Gleichzeitig entsteht vollkommene Feinheit und der unvergleichlich zarte Schmelz.

Herstellung

Die jeweiligen Zutaten werden miteinander vermischt, über Walzen zerkleinert, die Masse conchiert, temperiert, geformt, abgekühlt und verpackt.

Ursprung der Hauptzutat(en)

Diverse Länder

Lagerhinweis

Bitte kühl und trocken lagern.

Lebensmittelrechtliche Verkehrsbezeichnung

Milchschokolade dunkel

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g

  • Brennwert2353 kJ / 566 kcal
  • Fett39,07 g
  • Davon gesättigte Fettsäuren23,93 g
  • Kohlenhydrate42,7 g
  • Davon Zucker40,7 g
  • Ballaststoffe4,8 g
  • Eiweiß8,40 g
  • Salz0,175 g

Allergikerinformationen

  • Eier oder Eierzeugnissenicht enthalten
  • Erdnüsse oder Erdnusserzeugnissenicht enthalten
  • Fisch oder Fischerzeugnissenicht enthalten
  • glutenhaltiges Getreide oder Getreideerzeugnissenicht enthalten
  • Krebstiere oder Krebstiererzeugnissenicht enthalten
  • Lupine oder Lupinenerzeugnissenicht enthalten
  • Milch oder Milcherzeugnisse einschließlich Lactoseenthalten
  • Schalenfrüchte oder SchalenfruchterzeugnisseSpuren möglich
  • Sellerie oder Sellerieerzeugnissenicht enthalten
  • Senf oder Senferzeugnissenicht enthalten
  • Sesamsamen oder Sesamerzeugnissenicht enthalten
  • Soja oder SojaerzeugnisseSpuren möglich
  • Schwefeldioxid oder Sulfite (mehr als 10mg/kg oder 10 mg/l SO2)nein
  • Weichtiere oder Weichtiererzeugnissenicht enthalten
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Vollmilch Schokolade Vollmilch Schokolade
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Vollmilch Schokolade Krachnuss Vollmilch Schokolade Krachnuss
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Nougat Schokolade Nougat Schokolade
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Vollmilch Schokolade Vollmilch Schokolade
Inhalt 100 Gramm (19,90 € * / 1 Kilogramm)
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Vollmilch Schokolade Mandel-Tonka Vollmilch Schokolade Mandel-Tonka
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