Vollmilch Schokolade

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Inhalt:100 Gramm

Hersteller: Rapunzel
Artikel-Nr.: 1430200
EAN: 4006040209904
Hergestellt in: Italien (IT)
Qualität: 100% bio, EWG 834/2007 Norm, EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft, HAND IN HAND
Kontrollstelle: IT-BIO-014 | QCI

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Vollmilch Schokolade

Kakao: 34% mindestens in der Vollmilchschokolade, mit Cristallino Rohrzucker

Kurzbeschreibung

Edle Vollmilchschokolade mit besonders zartem Schmelz - fair gehandelt von Rapunzel HAND IN HAND-Partnern. Das intensive Conchieren ist neben den wertvollen Rohstoffen das eigentliche Geheimnis des wahren Schokoladengenusses. Durch die Kunst des Conchierens entwickelt sich der anfänglich noch verborgene Reichtum an kakaoeigenen Aromen Stufe um Stufe bis zur vollen Entfaltung. Gleichzeitig entsteht vollkommene Feinheit und der unvergleichlich zarte Schmelz.

Zutaten

Rohrzucker*, VOLLMILCHPULVER* (27,00%), Kakaobutter*, Kakaomasse*, Emulgator: SOJALECITHIN*, Bourbon Vanille*
enthält folgende allergene Zutaten: Soja, Milch *kontrolliert biologischer Anbau

Allgemein

Herstellung

Die jeweiligen Zutaten werden miteinander vermischt, über Walzen zerkleinert, die Masse conchiert, temperiert, geformt, abgekühlt und verpackt.

Ursprung der Hauptzutat(en)

Diverse Länder

Lagerhinweis

Bitte kühl und trocken lagern.

Lebensmittelrechtliche Verkehrsbezeichnung

Vollmilchschokolade

Nährwerte & Analyseergebnisse (bezogen auf 100g)

Brennwert 2379 kJ / 571 kcal
Fett 37,40 g
Davon gesättigte Fettsäuren 22,30 g
Kohlenhydrate 48,8 g
Davon Zucker 47,6 g
Ballaststoffe 1,6 g
Eiweiß 9,00 g
Salz < 0,100 g

Allergikerinformationen

Eier oder Eierzeugnisse nicht enthalten
Erdnüsse oder Erdnusserzeugnisse nicht enthalten
Fisch oder Fischerzeugnisse nicht enthalten
glutenhaltiges Getreide oder Getreideerzeugnisse nicht enthalten
Krebstiere oder Krebstiererzeugnisse nicht enthalten
Lupine oder Lupinenerzeugnisse nicht enthalten
Milch oder Milcherzeugnisse einschließlich Lactose enthalten
Schalenfrüchte oder Schalenfruchterzeugnisse Spuren möglich
Sellerie oder Sellerieerzeugnisse nicht enthalten
Senf oder Senferzeugnisse nicht enthalten
Sesamsamen oder Sesamerzeugnisse nicht enthalten
Soja oder Sojaerzeugnisse enthalten
Schwefeldioxid oder Sulfite (mehr als 10mg/kg oder 10 mg/l SO2) nein
Weichtiere oder Weichtiererzeugnisse nicht enthalten

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Kundenbewertungen für "Vollmilch Schokolade"

Von: Daniel Am: 24.02.2018

Momentan mein Schokoladen-Favorit. Jedoch nicht leicht teilbar

Die Rapunzel Milchschokolade (Artikel-Nr.: 1430200; EAN: 4006040209904) ist momentan für mich die beste Milchschokolade. Super Geschmack, und vor allem eine fantastische Konsistenz. Ein hervorragendes Reinbeißerlebnis. Einziges Manko: will man sich eine Tafel zu zweit teielen, ist Streit vorprogrammiert, eil die Tafel sich nicht gerecht in zwei Telie teilen lässt.

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