Samba Schokolade

Name: Samba Schokolade
Brand: Rapunzel
SKU: 1431385
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Produktinfo

Marke: Rapunzel

Artikel-Nr.: 1431385

EAN: 4006040070832

Hergestellt in: Italien (IT)

Qualität: EU Bio-Logo, HAND IN HAND

Herkunft: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft

Kontrollstelle: IT-BIO-014 | QCI

Produktbeschreibung

Kakao: 38% mindestens in der Vollmilchschokolade, mit Cristallino Rohrzucker und Rapadura Vollrohrzucker, 45% Haselnüsse in der Füllung

Zutaten
Vollmilch Schokolade* (70,00%) (Zucker* (Vollrohrzucker* (17%), Rohrzucker*), VOLLMILCHPULVER*(27,00%), Kakaobutter*, Kakaomasse*, Bourbon Vanille*), Haselnussfüllung* (30,00%) (HASELNUSSMUS*(45,00%), Zucker* (Vollrohrzucker* (9%), Rohrzucker*), VOLLMILCHPULVER*, Kakaobutter*, Kakaomasse*, Bourbon Vanille*)

Allgemein
Für alle Samba-Fans, egal ob groß oder klein, gibt es den legendären Samba-Geschmack als Schokoladentafel. Feine Haselnusscreme mit tollem Schmelz umhüllt von knackiger Vollmilchschokolade. Mit 45% Haselnüssen und karamelligem Rapadura Vollrohrzucker in der Füllung, wie das beliebte Original. Fair gehandelt von Rapunzel HAND IN HAND-Partnern. Das intensive Conchieren ist neben den wertvollen Rohstoffen das eigentliche Geheimnis des wahren Schokoladengenusses. Durch die Kunst des Conchierens entwickelt sich der anfänglich noch verborgene Reichtum an kakaoeigenen Aromen Stufe um Stufe bis zur vollen Entfaltung. Gleichzeitig entsteht vollkommene Feinheit und der unvergleichlich zarte Schmelz.

Herstellung
Die jeweiligen Zutaten werden miteinander vermischt, über Walzen zerkleinert, die Masse conchiert, temperiert, geformt, gefüllt, abgekühlt und verpackt.

Ursprung der Hauptzutat(en)
Diverse Länder

Lagerhinweis
Bitte kühl und trocken lagern.

Lebensmittelrechtliche Verkehrsbezeichnung
Vollmilchschokolade mit Haselnuss-Creme-Füllung

Nährwerte & Analyseergebnisse

bezogen auf 100g

Brennwert kj	2457 kj
Brennwert kcal	591 kcal
Fett	42,90 g
davon gesättigte Fettsäuren	20,90 g
Kohlenhydrate	40,10 g
davon Zucker	37,90 g
Ballaststoffe	1,7 g
Eiweiß	10,30 g
Salz	0,220 g

Allergikerinformationen

glutenhaltiges Getreide	nicht enthalten
Hühnerei	nicht enthalten
Erdnüsse	nicht enthalten
Milch	enthalten
Sellerie	nicht enthalten
Sesamsamen	nicht enthalten
Lupine	nicht enthalten
Krebstiere	nicht enthalten
Fisch	nicht enthalten
Soja	nicht enthalten
Schalenfrüchte	enthalten
Senf	nicht enthalten
Schwefeldioxid und Sulfit	nicht enthalten
Weichtiere	nicht enthalten

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