Sauerkirschen, entsteint

Name: Sauerkirschen, entsteint
Brand: Rapunzel
SKU: 313300
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Marke:	Rapunzel
Artikel-Nr.:	313300
EAN:	4006040045793
Hergestellt in:	Usbekistan (UZ)
Qualität:	EU Bio-Logo, Usbekische Landwirtschaft
Kontrollstelle:	DE-ÖKO-006 \| ABCERT

abgepackt im Hause Rapunzel

Zutaten
Sauerkirschen* getrocknet, Sonnenblumenöl*
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
**aus biodynamischer Erzeugung

Allgemein
Sauerkirschen mit einem frisch, fruchtig, fein-säuerlichem Geschmack. Das Aroma ist einzigartig und macht sie zu einer Delikatesse unter den Trockenfrüchten. Kurze Zeit in Wasser eingewicht können die getrockneten Sauerkirschen als Ersatz für Schattenmorellen verwendet werden.

Herstellung
Nach der Ernte werden die Kirschen gewaschen, entsteint, schonend getrocknet und sorgfältig sortiert.Um ein Zusammenkleben zu verhindern, werden die Sauerkirschen nach dem Trocknen mit Sonnenblumenöl benetzt.

Ursprung der Hauptzutat(en)
Usbekistan

Verwendung
ideal zum Backen, als Alternative zu Rosinen, für Quarkspeisen oder Rote Grütze

Lagerhinweis
Bitte kühl und trocken lagern.

Lebensmittelrechtliche Verkehrsbezeichnung
Sauerkirschen geölt, getrocknet, entsteint

Bio-Rezept

Fruchtkugeln Aprikose

VEGAN

Bio-Rezept

Brownies mit Kakao-Creme

Bio-Rezept

Süßer Couscous-Schmarrn mit Sauerkirschen

Schoko-Nuss-Kuchen im Glas

Wirsing-Rouladen mit Pilz-Nuss-Füllung

bezogen auf 100g

Nährwerte pro 100 g
Brennwert kJ	1208 kJ
Brennwert kcal	285 kcal
Fett	0,50 g
davon gesättigte Fettsäuren	0,20 g
Kohlenhydrate	61,20 g
davon Zucker	49,00 g
Ballaststoffe	8,3 g
Eiweiß	4,90 g
Salz	0,016 g

Allergikerinformationen
Eier oder Eiererzeugnisse	nicht enthalten
Erdnüsse oder Erdnusserzeugnisse	nicht enthalten
Fisch oder Fischerzeugnisse	nicht enthalten
glutenhaltiges Getreide oder Getreideerzeugnisse	nicht enthalten
Krebstiere oder Krebstiererzeugnisse	nicht enthalten
Lupine oder Lupinenerzeugnisse	nicht enthalten
Milch oder Milcherzeugnisse einschließlich Lactose	nicht enthalten
Schalenfrüchte oder Schalenfruchterzeugnisse	nicht enthalten
Sellerie oder Sellerieerzeugnisse	nicht enthalten
Senf oder Senferzeugnisse	nicht enthalten
Sesamsamen oder Sesamerzeugnisse	nicht enthalten
Soja oder Sojaerzeugnisse	nicht enthalten
Schwefeldioxid oder Sulfite (mehr als 10mg/kg oder 10 mg/l SO2)	nicht enthalten
Weichtiere oder Weichtiererzeugnisse	nicht enthalten

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