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Rapunzel Sauerkirschen, entsteint, 100g

Sauerkirschen, entsteint
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Inhalt:100 Gramm

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  • Usbekistan (UZ)
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  • Usbekische Landwirtschaft
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Sauerkirschen, entsteint
abgepackt im Hause Rapunzel

Zutaten

Sauerkirschen* getrocknet, Sonnenblumenöl* *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Allgemein

Sauerkirschen mit einem frisch, fruchtig, fein-säuerlichem Geschmack. Das Aroma ist einzigartig und macht sie zu einer Delikatesse unter den Trockenfrüchten. Kurze Zeit in Wasser eingewicht können die getrockneten Sauerkirschen als Ersatz für Schattenmorellen verwendet werden.

Herstellung

Nach der Ernte werden die Kirschen gewaschen, entsteint, schonend getrocknet und sorgfältig sortiert.Um ein Zusammenkleben zu verhindern, werden die Sauerkirschen nach dem Trocknen mit Sonnenblumenöl benetzt.

Ursprung der Hauptzutat(en)

Usbekistan

Verwendung

ideal zum Backen, als Alternative zu Rosinen, für Quarkspeisen oder Rote Grütze

Lagerhinweis

Bitte kühl und trocken lagern.

Lebensmittelrechtliche Verkehrsbezeichnung

Sauerkirschen geölt, getrocknet, entsteint

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g

  • Brennwert1189 kJ / 281 kcal
  • Fett2,80 g
  • Davon gesättigte Fettsäuren0,60 g
  • Kohlenhydrate55,80 g
  • Davon Zucker55,80 g
  • Ballaststoffe6,2 g
  • Eiweiß5,10 g
  • Salz0,028 g

Allergikerinformationen

  • Eier oder Eierzeugnissenicht enthalten
  • Erdnüsse oder Erdnusserzeugnissenicht enthalten
  • Fisch oder Fischerzeugnissenicht enthalten
  • glutenhaltiges Getreide oder Getreideerzeugnissenicht enthalten
  • Krebstiere oder Krebstiererzeugnissenicht enthalten
  • Lupine oder Lupinenerzeugnissenicht enthalten
  • Milch oder Milcherzeugnisse einschließlich Lactosenicht enthalten
  • Schalenfrüchte oder Schalenfruchterzeugnissenicht enthalten
  • Sellerie oder Sellerieerzeugnissenicht enthalten
  • Senf oder Senferzeugnissenicht enthalten
  • Sesamsamen oder Sesamerzeugnissenicht enthalten
  • Soja oder Sojaerzeugnissenicht enthalten
  • Schwefeldioxid oder Sulfite (mehr als 10mg/kg oder 10 mg/l SO2)nein
  • Weichtiere oder Weichtiererzeugnissenicht enthalten
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