Rapunzel Kokosmehl, 250g
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- Hersteller: Rapunzel
- Artikel-Nr.: 314385
- EAN: 4006040397618
- Hergestellt in: Sri Lanka (LK)
- Qualität: 100% bio, EWG 834/2007 Norm, EU Bio-Logo, Sri-Lankische Landwirtschaft
- Kontrollstelle: DE-ÖKO-006 | ABCERT
Kurzbeschreibung
Kokosnussmehl verleiht Ihren Speisen eine angenehm mild-süßliche Kokosnote. Kokosmehl ist reich an Ballaststoffen und eine Proteinquelle. Es ist zudem reich an Mineralstoffen wie Kalium (2000 mg / 100 g entspricht 100% der Referenzmenge) und Magnesium (240 mg / 100 g entspricht 64% der Referenzmenge). Kalium und Magnesium tragen zu einer normalen Muskelfunktion bei. Empfehlenswert ist eine Portion von 30 g. Eine abwechslungsreiche, ausgewogene Ernährung und eine gesunde Lebensweise sind wichtig.
Zutaten
Kokosmehl* *kontrolliert biologischer Anbau
Allgemein
Kokosnussmehl verleiht Ihren Speisen eine angenehm mild-süßliche Kokosnote. Kokosmehl ist reich an Ballaststoffen und eine Proteinquelle. Es ist zudem reich an Mineralstoffen wie Kalium (2000 mg / 100 g entspricht 100% der Referenzmenge) und Magnesium (240 mg / 100 g entspricht 64% der Referenzmenge). Kalium und Magnesium tragen zu einer normalen Muskelfunktion bei. Empfehlenswert ist eine Portion von 30 g. Eine abwechslungsreiche, ausgewogene Ernährung und eine gesunde Lebensweise sind wichtig.
Herstellung
Kokosmehl wird durch die sorgfältige Vermahlung von teilentöltem Fruchtfleisch der Kokosnuss gewonnen.
Ursprung der Hauptzutat(en)
Sri Lanka
Verwendung
für ballaststoffreiche Smoothies, zum Frühstück ins Müsli oder in den Joghurt, zum Backen ca. 20% des Getreidemehls durch Kokosmehl ersetzen, zum Binden von Suppen, Saucen und CurrysLagerhinweis
Bitte kühl und trocken lagern.
Lebensmittelrechtliche Verkehrsbezeichnung
Kokosmehl
Nährwerte & Analyseergebnisse (bezogen auf 100g)
- Brennwert 1434 kJ / 346 kcal
- Fett 12,00 g
- Davon gesättigte Fettsäuren 11,00 g
- Kohlenhydrate 22,0 g
- Davon Zucker 21,0 g
- Ballaststoffe 43,0 g
- Eiweiß 16,00 g
- Salz < 0,130 g
Allergikerinformationen
- Eier oder Eierzeugnisse nicht enthalten
- Erdnüsse oder Erdnusserzeugnisse nicht enthalten
- Fisch oder Fischerzeugnisse nicht enthalten
- glutenhaltiges Getreide oder Getreideerzeugnisse nicht enthalten
- Krebstiere oder Krebstiererzeugnisse nicht enthalten
- Lupine oder Lupinenerzeugnisse nicht enthalten
- Milch oder Milcherzeugnisse einschließlich Lactose nicht enthalten
- Schalenfrüchte oder Schalenfruchterzeugnisse nicht enthalten
- Sellerie oder Sellerieerzeugnisse nicht enthalten
- Senf oder Senferzeugnisse nicht enthalten
- Sesamsamen oder Sesamerzeugnisse nicht enthalten
- Soja oder Sojaerzeugnisse nicht enthalten
- Schwefeldioxid oder Sulfite (mehr als 10mg/kg oder 10 mg/l SO2) nein
- Weichtiere oder Weichtiererzeugnisse nicht enthalten
