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Rapunzel Crema di Peperoncino, extra scharf, 120g

Crema di Peperoncino, extra scharf
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Inhalt:120 Gramm
  • Rapunzel
  • 1203515
  • 4006040167891
  • Italien (IT)
  • 100% bio, EWG 834/2007 Norm, EU Bio-Logo, Italienische Landwirtschaft
  • IT-BIO-008 | ECOCERT
Crema di Peperoncino, extra scharf

Zutaten

Chili* (67,00%), Weinessig*, Olivenöl* nativ extra, Meersalz *kontrolliert biologischer Anbau

Allgemein

Scharfe, vegane Würzpaste - verleiht Gerichten aller Art eine scharfe Note.

Herstellung

Die scharfen Chilis werden geputzt, gewaschen und schonend gegart. Anschließend werden sie mit den restlichen Zutaten vermengt, zerkleinert und in Gläschen gefüllt. Es werden 5-10 ml Olivenöl zudosiert. Zur Haltbarmachung wird das fertige Produkt erhitzt.

Ursprung der Hauptzutat(en)

Italien

Verwendung

besonders geeignet für die indische und die asiatische Küche

Zubereitungshinweis

Die Crema kalt zum Würzen verwenden oder unter warme Speisen und Saucen rühren.

Lagerhinweis

Bitte Inhalt immer mit sauberem Löffel entnehmen und mit Öl bedeckt halten. Nach Anbruch bitte kühl lagern.

Lebensmittelrechtliche Verkehrsbezeichnung

Chili-Würzpaste extra scharf

Nährwerte & Analyseergebnisse (bezogen auf 100g)

  • Brennwert 493 kJ / 120 kcal
  • Fett 9,10 g
  • Davon gesättigte Fettsäuren 1,40 g
  • Kohlenhydrate 3,9 g
  • Davon Zucker 2,6 g
  • Ballaststoffe 6,4 g
  • Eiweiß 2,30 g
  • Salz < 1,060 g

Allergikerinformationen

  • Eier oder Eierzeugnisse nicht enthalten
  • Erdnüsse oder Erdnusserzeugnisse nicht enthalten
  • Fisch oder Fischerzeugnisse nicht enthalten
  • glutenhaltiges Getreide oder Getreideerzeugnisse nicht enthalten
  • Krebstiere oder Krebstiererzeugnisse nicht enthalten
  • Lupine oder Lupinenerzeugnisse nicht enthalten
  • Milch oder Milcherzeugnisse einschließlich Lactose nicht enthalten
  • Schalenfrüchte oder Schalenfruchterzeugnisse nicht enthalten
  • Sellerie oder Sellerieerzeugnisse nicht enthalten
  • Senf oder Senferzeugnisse nicht enthalten
  • Sesamsamen oder Sesamerzeugnisse nicht enthalten
  • Soja oder Sojaerzeugnisse nicht enthalten
  • Schwefeldioxid oder Sulfite (mehr als 10mg/kg oder 10 mg/l SO2) nein
  • Weichtiere oder Weichtiererzeugnisse nicht enthalten
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