Rapunzel Crema di Peperoncino, extra scharf, 120g
Bei diesem Produkt sind während des gesamten Herstellungsprozesses keine Zutaten oder Hilfsmittel tierischen Ursprungs verwendet worden.
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- Hersteller: Rapunzel
- Artikel-Nr.: 1203515
- EAN: 4006040167891
- Herkunft: Italien (IT)
- Qualität: 100% bio, EWG 834/2007 Norm, EU Bio-Logo, Italienische Landwirtschaft
- Kontrollstelle: IT-BIO-008 | ECOCERT
Crema di Peperoncino, extra scharf
Zutaten
Chili* (67,00%), Weinessig*, Olivenöl* nativ extra, Meersalz *kontrolliert biologischer Anbau
Allgemein
Scharfe, vegane Würzpaste - verleiht Gerichten aller Art eine scharfe Note.
Herstellung
Die scharfen Chilis werden geputzt, gewaschen und schonend gegart. Anschließend werden sie mit den restlichen Zutaten vermengt, zerkleinert und in Gläschen gefüllt. Es werden 5-10 ml Olivenöl zudosiert. Zur Haltbarmachung wird das fertige Produkt erhitzt.
Ursprung der Hauptzutat(en)
Italien
Verwendung
besonders geeignet für die indische und die asiatische KücheZubereitungshinweis
Die Crema kalt zum Würzen verwenden oder unter warme Speisen und Saucen rühren.
Lagerhinweis
Bitte Inhalt immer mit sauberem Löffel entnehmen und mit Öl bedeckt halten. Nach Anbruch bitte kühl lagern.
Lebensmittelrechtliche Verkehrsbezeichnung
Würzpaste mit Chili
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100g
- Brennwert493 kJ / 120 kcal
- Fett9,10 g
- Davon gesättigte Fettsäuren1,40 g
- Kohlenhydrate3,9 g
- Davon Zucker2,6 g
- Ballaststoffe6,4 g
- Eiweiß2,30 g
- Salz< 1,060 g
Allergikerinformationen
- Eier oder Eierzeugnissenicht enthalten
- Erdnüsse oder Erdnusserzeugnissenicht enthalten
- Fisch oder Fischerzeugnissenicht enthalten
- glutenhaltiges Getreide oder Getreideerzeugnissenicht enthalten
- Krebstiere oder Krebstiererzeugnissenicht enthalten
- Lupine oder Lupinenerzeugnissenicht enthalten
- Milch oder Milcherzeugnisse einschließlich Lactosenicht enthalten
- Schalenfrüchte oder Schalenfruchterzeugnissenicht enthalten
- Sellerie oder Sellerieerzeugnissenicht enthalten
- Senf oder Senferzeugnissenicht enthalten
- Sesamsamen oder Sesamerzeugnissenicht enthalten
- Soja oder Sojaerzeugnissenicht enthalten
- Schwefeldioxid oder Sulfite (mehr als 10mg/kg oder 10 mg/l SO2)nein
- Weichtiere oder Weichtiererzeugnissenicht enthalten
Rezepte mit Crema di Peperoncino, extra scharf
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