Bei diesem Produkt sind während des gesamten Herstellungsprozesses keine Zutaten oder Hilfsmittel tierischen Ursprungs verwendet worden.

Crema di Peperoncino, Chili-Würzpaste extra scharf

Name: Crema di Peperoncino, Chili-Würzpaste extra scharf
Brand: Rapunzel
SKU: 1203515
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Inhalt: 120 g (29,08 €* / 1 kg)

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Produktinfo

Marke: Rapunzel

Artikel-Nr.: 1203515

EAN: 4006040167891

Hergestellt in: Italien (IT)

Qualität: EU Bio-Logo

Herkunft: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft

Kontrollstelle: IT-BIO-008 | ECOGRUPPO ITALIA Srl

Produktbeschreibung

Zutaten
Chili*(67,00%), Weinessig*, Olivenöl* nativ extra(10,00%), Meersalz
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
**aus biodynamischer Erzeugung

Allgemein
Extra-scharfe, vegane Würzpaste aus frischen italienischen Chilis, verfeinert mit bestem Olivenöl nativ extra. Diese Crema verleiht Gerichten aller Art eine feurige Note. Sie wird in einem Familienbetrieb in Italien liebevoll hergestellt.

Herstellung
Die scharfen Chilis werden geputzt, gewaschen und schonend gegart. Anschließend werden sie mit den restlichen Zutaten vermengt, zerkleinert und in Gläschen gefüllt. Es werden 5-10 ml Olivenöl zudosiert. Zur Haltbarmachung wird das fertige Produkt erhitzt.

Ursprung der Hauptzutat(en)
Diverse Länder

Verwendung
Die Crema kalt zum Würzen verwenden oder unter warme Speisen und Saucen rühren. Sie ist besonders gut geeignet für die indische und die asiatische Küche. Bitte sparsam dosieren, für Kinder unzugänglich aufbewahren.

Lagerhinweis
Bitte Inhalt immer mit sauberem Löffel entnehmen und mit Öl bedeckt halten. Nach Anbruch bitte kühl lagern.

Lebensmittelrechtliche Verkehrsbezeichnung
Würzpaste mit Chili

Rezepte

Bio-Rezept

Rote Paprika-Cashewmus-Cremesuppe mit feuriger Einlage

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Sataysauce mit Tofu, Gemüse und Reisbällchen

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Griechischer Brotsalat

VEGAN

Bio-Rezept

Asia-Wok mit Curry-Kokos-Erdnuss-Sauce und Basmatireis

Bio-Rezept

Geschmorte Weiße Bohnen

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Schnelle Pizza-Häppchen mit Oliven, Artischocken und getrockneten Tomaten

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Süßkartoffel Falafel mit Gomasio und Kurkuma

Grill-Spieße mit Artischocken und Curry-Marinade

Taco-Bowl mit Bohnen und Avocado

VEGAN

Bio-Rezept

Grillkartoffeln mit BBQ-Tofu

Nährwerte & Analyseergebnisse

bezogen auf 100g

Brennwert kJ	493 kJ
Brennwert kcal	120 kcal
Fett	9,10 g
davon gesättigte Fettsäuren	1,40 g
Kohlenhydrate	3,90 g
davon Zucker	2,60 g
Ballaststoffe	6,4 g
Eiweiß	2,30 g
Salz	0,500 g

Allergikerinformationen

Eier oder Eiererzeugnisse	Spuren möglich
Erdnüsse oder Erdnusserzeugnisse	nicht enthalten
Fisch oder Fischerzeugnisse	nicht enthalten
glutenhaltiges Getreide oder Getreideerzeugnisse	Spuren möglich
Krebstiere oder Krebstiererzeugnisse	nicht enthalten
Lupine oder Lupinenerzeugnisse	nicht enthalten
Milch oder Milcherzeugnisse einschließlich Lactose	Spuren möglich
Schalenfrüchte oder Schalenfruchterzeugnisse	Spuren möglich
Sellerie oder Sellerieerzeugnisse	Spuren möglich
Senf oder Senferzeugnisse	Spuren möglich
Sesamsamen oder Sesamerzeugnisse	Spuren möglich
Soja oder Sojaerzeugnisse	Spuren möglich
Schwefeldioxid oder Sulfite (mehr als 10mg/kg oder 10 mg/l SO2)	nicht enthalten
Weichtiere oder Weichtiererzeugnisse	nicht enthalten

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