


Crema di Peperoncino, Chili-Würzpaste extra scharf
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Marke: | Rapunzel |
---|---|
Artikel-Nr.: | 1203515 |
EAN: | 4006040167891 |
Hergestellt in: | Italien (IT) |
Qualität: | EU Bio-Logo |
Herkunft: | EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft |
Kontrollstelle: | IT-BIO-008 | ECOGRUPPO ITALIA Srl |
Zutaten
Chili*(67,00%), Weinessig*, Olivenöl* nativ extra(10,00%), Meersalz
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
**aus biodynamischer Erzeugung
Allgemein
Extra-scharfe, vegane Würzpaste aus frischen italienischen Chilis, verfeinert mit bestem Olivenöl nativ extra. Diese Crema verleiht Gerichten aller Art eine feurige Note. Sie wird in einem Familienbetrieb in Italien liebevoll hergestellt.
Herstellung
Die scharfen Chilis werden geputzt, gewaschen und schonend gegart. Anschließend werden sie mit den restlichen Zutaten vermengt, zerkleinert und in Gläschen gefüllt. Es werden 5-10 ml Olivenöl zudosiert. Zur Haltbarmachung wird das fertige Produkt erhitzt.
Ursprung der Hauptzutat(en)
Diverse Länder
Verwendung
Die Crema kalt zum Würzen verwenden oder unter warme Speisen und Saucen rühren. Sie ist besonders gut geeignet für die indische und die asiatische Küche. Bitte sparsam dosieren, für Kinder unzugänglich aufbewahren.
Lagerhinweis
Bitte Inhalt immer mit sauberem Löffel entnehmen und mit Öl bedeckt halten. Nach Anbruch bitte kühl lagern.
Lebensmittelrechtliche Verkehrsbezeichnung
Würzpaste mit Chili
Chili*(67,00%), Weinessig*, Olivenöl* nativ extra(10,00%), Meersalz
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
**aus biodynamischer Erzeugung
Allgemein
Extra-scharfe, vegane Würzpaste aus frischen italienischen Chilis, verfeinert mit bestem Olivenöl nativ extra. Diese Crema verleiht Gerichten aller Art eine feurige Note. Sie wird in einem Familienbetrieb in Italien liebevoll hergestellt.
Herstellung
Die scharfen Chilis werden geputzt, gewaschen und schonend gegart. Anschließend werden sie mit den restlichen Zutaten vermengt, zerkleinert und in Gläschen gefüllt. Es werden 5-10 ml Olivenöl zudosiert. Zur Haltbarmachung wird das fertige Produkt erhitzt.
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Verwendung
Die Crema kalt zum Würzen verwenden oder unter warme Speisen und Saucen rühren. Sie ist besonders gut geeignet für die indische und die asiatische Küche. Bitte sparsam dosieren, für Kinder unzugänglich aufbewahren.
Lagerhinweis
Bitte Inhalt immer mit sauberem Löffel entnehmen und mit Öl bedeckt halten. Nach Anbruch bitte kühl lagern.
Lebensmittelrechtliche Verkehrsbezeichnung
Würzpaste mit Chili
bezogen auf 100g
Brennwert kJ | 421 kJ |
---|---|
Brennwert kcal | 102 kcal |
Fett | 7,90 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 1,40 g |
Kohlenhydrate | 4,70 g |
davon Zucker | 3,20 g |
Ballaststoffe | 3,2 g |
Eiweiß | 1,40 g |
Salz | 0,130 g |
Eier oder Eiererzeugnisse | Spuren möglich |
---|---|
Erdnüsse oder Erdnusserzeugnisse | nicht enthalten |
Fisch oder Fischerzeugnisse | nicht enthalten |
glutenhaltiges Getreide oder Getreideerzeugnisse | Spuren möglich |
Krebstiere oder Krebstiererzeugnisse | nicht enthalten |
Lupine oder Lupinenerzeugnisse | nicht enthalten |
Milch oder Milcherzeugnisse einschließlich Lactose | Spuren möglich |
Schalenfrüchte oder Schalenfruchterzeugnisse | Spuren möglich |
Sellerie oder Sellerieerzeugnisse | Spuren möglich |
Senf oder Senferzeugnisse | Spuren möglich |
Sesamsamen oder Sesamerzeugnisse | Spuren möglich |
Soja oder Sojaerzeugnisse | Spuren möglich |
Schwefeldioxid oder Sulfite (mehr als 10mg/kg oder 10 mg/l SO2) | nicht enthalten |
Weichtiere oder Weichtiererzeugnisse | nicht enthalten |
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