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Rapunzel Oliven Kalamata violett, mit Stein in Olivenöl, 4,7kg

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Oliven Kalamata violett, mit Stein in Olivenöl
75,00 € *
Inhalt:4,7 Kilogramm  (15,97 € * / 1 Kilogramm)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort versandfertig; Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

  • Marke: Rapunzel
  • Artikel-Nr.: 1202510
  • EAN: 4006040116264
  • Hergestellt in: Griechenland (GR)
  • Qualität: EU Bio-Logo
  • Herkunft: Griechische Landwirtschaft
  • Kontrollstelle: GR-BIO-03 | BIOHELLAS
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Oliven Kalamata violett, mit Stein in Olivenöl

Zutaten

Oliven* (63,00%) (Oliven*, Meersalz, Weinessig*), Olivenöl* nativ extra(37,00%) *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Allgemein

Kalamata Oliven zeichnen sich durch ihren aromatisch-würzigen Geschmack und die facettenreichen Farbnuancen aus. Sie werden von kleinen Familienbetrieben in der sonnigen Bergregion des Südpeloponnes angebaut und von Hand in vollreifem Zustand geerntet. Durch die schonende Verarbeitung ohne Erhitzen behalten sie die hochwertige Rohkostqualität. Eingelegt werden sie in bestes Olivenöl nativ extra. Tipp: Das schmackhafte Olivenöl in der Küche verwenden.

Herstellung

Nach der Ernte von Hand werden die reifen, aromatischen Kalamata Oliven mit großem handwerklichem Geschick monatelang mit Wasser entbittert. Nach dem Einlegen in einer Meersalz-Essig-Lake, wodurch das feine Aroma der Oliven abgerundet wird, werden sie in feinstes Olivenöl extra eingelegt.

Ursprung der Hauptzutat(en)

Griechenland

Verwendung

als Antipasti, für Salate, Pizza oder zum Brot backen. Tipp: Das köstliche Öl immer mitverwenden.

Lagerhinweis

Nach dem Öffnen gekühlt lagern und rasch verbrauchen. Die Oliven immer mit Öl bedeckt halten.

Lebensmittelrechtliche Verkehrsbezeichnung

Kalamata Oliven in Öl

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g

  • Brennwert2026 kJ / 492 kcal
  • Fett53,00 g
  • Davon gesättigte Fettsäuren7,30 g
  • Kohlenhydrate1,10 g
  • Davon Zucker< 0,50 g
  • Ballaststoffe1,7 g
  • Eiweiß0,90 g
  • Salz1,400 g

Allergikerinformationen

  • Eier oder Eierzeugnissenicht enthalten
  • Erdnüsse oder Erdnusserzeugnissenicht enthalten
  • Fisch oder Fischerzeugnissenicht enthalten
  • glutenhaltiges Getreide oder Getreideerzeugnissenicht enthalten
  • Krebstiere oder Krebstiererzeugnissenicht enthalten
  • Lupine oder Lupinenerzeugnissenicht enthalten
  • Milch oder Milcherzeugnisse einschließlich Lactosenicht enthalten
  • Schalenfrüchte oder Schalenfruchterzeugnissenicht enthalten
  • Sellerie oder Sellerieerzeugnissenicht enthalten
  • Senf oder Senferzeugnissenicht enthalten
  • Sesamsamen oder Sesamerzeugnissenicht enthalten
  • Soja oder Sojaerzeugnissenicht enthalten
  • Schwefeldioxid oder Sulfite (mehr als 10mg/kg oder 10 mg/l SO2)nein
  • Weichtiere oder Weichtiererzeugnissenicht enthalten
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Kundenbewertungen für "Oliven Kalamata violett, mit Stein in Olivenöl"

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