Bei diesem Produkt sind während des gesamten Herstellungsprozesses keine Zutaten oder Hilfsmittel tierischen Ursprungs verwendet worden.

Tomatenmark, zweifach konzentriert, 28% Tr.M. in der Tube

Name: Tomatenmark, zweifach konzentriert, 28% Tr.M. in der Tube
Brand: Rapunzel
SKU: 1300090
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Produktinfo

Marke: Rapunzel

Artikel-Nr.: 1300090

EAN: 4006040181156

Hergestellt in: Italien (IT)

Qualität: EU Bio-Logo, Italienische Landwirtschaft

Kontrollstelle: IT-BIO-007 | BAC

Produktbeschreibung

zweifach konzentriert, 100% italienische Tomaten

Zutaten
Tomaten*
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
**aus biodynamischer Erzeugung

Allgemein
Sonnengereifte Tomaten werden in Italien erntefrisch und schonend verarbeitet. So bleiben das besonders fruchtige Aroma und die wertvollen Inhaltsstoffe weitestgehend erhalten. Trockenmasse: 28% - zweifach konzentriert. Die in diesem Tomatenmark enthaltenen Tomaten sind zu 100% aus Italien.

Herstellung
Die italienischen Tomaten werden geerntet, sorgfältig verlesen, zerkleinert und die Schalen zum Teil entfernt. Anschließend werden sie unter Vakuum eingedickt, abgepackt und zur Haltbarmachung erhitzt.

Ursprung der Hauptzutat(en)
Italien

Verwendung
als Grundlage für Saucen und Suppen, für Pizza und fruchtige Dips

Lagerhinweis
Nach Anbruch gekühlt lagern und bald aufbrauchen.

Lebensmittelrechtliche Verkehrsbezeichnung
Tomatenmark 28% Trockenmasse

Rezepte

Poke Bowl mit Auberginen-Gemüse Köfte und Cashew-Kokos Dip

Bio-Rezept

Gefüllte Paprika mit Wildreis

Wraps mit Hummus, Kichererbsen und Tofu

Hackbällchen Veggie Deluxe

Kaffee Chili sin Carne

VEGAN

Bio-Rezept

Indonesische Erdnusssuppe

Bio-Rezept

Afrikanischer Erdnusseintopf

Nährwerte & Analyseergebnisse

bezogen auf 100g

Brennwert kJ	470 kJ
Brennwert kcal	111 kcal
Fett	0,40 g
davon gesättigte Fettsäuren	0,10 g
Kohlenhydrate	18,50 g
davon Zucker	12,80 g
Ballaststoffe	3,7 g
Eiweiß	4,90 g
Salz	0,060 g

Allergikerinformationen

Eier oder Eiererzeugnisse	nicht enthalten
Erdnüsse oder Erdnusserzeugnisse	nicht enthalten
Fisch oder Fischerzeugnisse	nicht enthalten
glutenhaltiges Getreide oder Getreideerzeugnisse	nicht enthalten
Krebstiere oder Krebstiererzeugnisse	nicht enthalten
Lupine oder Lupinenerzeugnisse	nicht enthalten
Milch oder Milcherzeugnisse einschließlich Lactose	nicht enthalten
Schalenfrüchte oder Schalenfruchterzeugnisse	nicht enthalten
Sellerie oder Sellerieerzeugnisse	nicht enthalten
Senf oder Senferzeugnisse	nicht enthalten
Sesamsamen oder Sesamerzeugnisse	nicht enthalten
Soja oder Sojaerzeugnisse	nicht enthalten
Schwefeldioxid oder Sulfite (mehr als 10mg/kg oder 10 mg/l SO2)	nicht enthalten
Weichtiere oder Weichtiererzeugnisse	nicht enthalten

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