Rapunzel Gigantes Riesenbohnen in Tomatensauce, in der Dose, 230g
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- Marke: Rapunzel
- Artikel-Nr.: 1204430
- EAN: 4006040163824
- Hergestellt in: Italien (IT)
- Qualität: EU Bio-Logo
- Herkunft: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
- Kontrollstelle: IT-BIO-008 | ECOGRUPPO ITALIA Srl
Zutaten
Bohnen* weiß(60,00%), Tomaten*(32,00%), Olivenöl* nativ extra(4,80%), Zwiebeln*, Meersalz, Petersilie*, Zitronensaft*, Paprika* edelsüß, Knoblauch*, Dill*, Pfeffer* schwarz *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Allgemein
Diese feine Antipasti-Spezialität wird liebevoll nach traditioneller Art zubereitet. Zarte Bohnen und sonnengereifte Tomaten werden mit Olivenöl sowie frischen Kräutern und Gewürzen verfeinert.
Herstellung
Die Bohnen werden in Wasser eingeweicht und blanchiert. Parallel erfolgt die Vermischung der restlichen Zutaten. Dann werden zuerst die Bohnen in die Dosen gefüllt, die Sauce darüber gegeben, unter Vakuum abgefüllt und verschlossen. Zum Schluss werden die Dosen zur Stabilisierung erhitzt und anschließend abgekühlt.
Ursprung der Hauptzutat(en)
Diverse Länder
Verwendung
traditionell kalt als Vorspeise, ideal als AntipastiLagerhinweis
Nach dem Öffnen kühl lagern und rasch aufbrauchen.
Lebensmittelrechtliche Verkehrsbezeichnung
Riesenbohnen in Sauce
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
- Brennwert509 kJ / 122 kcal
- Fett4,50 g
- Davon gesättigte Fettsäuren0,70 g
- Kohlenhydrate12,00 g
- Davon Zucker2,30 g
- Ballaststoffe6,5 g
- Eiweiß5,50 g
- Salz0,870 g
Allergikerinformationen
- Eier oder Eierzeugnissenicht enthalten
- Erdnüsse oder Erdnusserzeugnissenicht enthalten
- Fisch oder Fischerzeugnissenicht enthalten
- glutenhaltiges Getreide oder Getreideerzeugnissenicht enthalten
- Krebstiere oder Krebstiererzeugnissenicht enthalten
- Lupine oder Lupinenerzeugnissenicht enthalten
- Milch oder Milcherzeugnisse einschließlich Lactosenicht enthalten
- Schalenfrüchte oder Schalenfruchterzeugnissenicht enthalten
- Sellerie oder Sellerieerzeugnissenicht enthalten
- Senf oder Senferzeugnissenicht enthalten
- Sesamsamen oder Sesamerzeugnissenicht enthalten
- Soja oder Sojaerzeugnissenicht enthalten
- Schwefeldioxid oder Sulfite (mehr als 10mg/kg oder 10 mg/l SO2)nein
- Weichtiere oder Weichtiererzeugnissenicht enthalten
Verifizierte Bewertungen:
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Tomatenmark, zweifach konzentriert, 28% Tr.M.... 
Tomaten getrocknet in Olivenöl, aromatisch-würzig 
Crema di Peperoncino, Chili-Würzpaste extra scharf 
