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Sauerkirschen, entsteint

Sauerkirschen, entsteint

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Marke: Rapunzel
Artikel-Nr.: 313300
EAN: 4006040045793
Hergestellt in: Usbekistan (UZ)
Qualität: EU Bio-Logo, Usbekische Landwirtschaft
Kontrollstelle: DE-ÖKO-006 | ABCERT
abgepackt im Hause Rapunzel

Zutaten
Sauerkirschen* getrocknet, Sonnenblumenöl*

Allgemein
Sauerkirschen mit einem frisch, fruchtig, fein-säuerlichem Geschmack. Das Aroma ist einzigartig und macht sie zu einer Delikatesse unter den Trockenfrüchten. Kurze Zeit in Wasser eingewicht können die getrockneten Sauerkirschen als Ersatz für Schattenmorellen verwendet werden.

Herstellung
Nach der Ernte werden die Kirschen gewaschen, entsteint, schonend getrocknet und sorgfältig sortiert.Um ein Zusammenkleben zu verhindern, werden die Sauerkirschen nach dem Trocknen mit Sonnenblumenöl benetzt.

Ursprung der Hauptzutat(en)
Usbekistan

Verwendung
ideal zum Backen, als Alternative zu Rosinen, für Quarkspeisen oder Rote Grütze

Lagerhinweis
Bitte kühl und trocken lagern.

Lebensmittelrechtliche Verkehrsbezeichnung
Sauerkirschen geölt, getrocknet, entsteint

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bezogen auf 100g
Brennwert kj 1189 kj
Brennwert kcal 281 kcal
Fett 2,80 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,60 g
Kohlenhydrate 55,80 g
davon Zucker 55,80 g
Ballaststoffe 6,2 g
Eiweiß 5,10 g
Salz 0,028 g
glutenhaltiges Getreide nicht enthalten
Hühnerei nicht enthalten
Erdnüsse nicht enthalten
Milch nicht enthalten
Sellerie nicht enthalten
Sesamsamen nicht enthalten
Lupine nicht enthalten
Krebstiere nicht enthalten
Fisch nicht enthalten
Soja nicht enthalten
Schalenfrüchte nicht enthalten
Senf nicht enthalten
Schwefeldioxid und Sulfit nicht enthalten
Weichtiere nicht enthalten
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