Rapunzel
Bitterschokolade 90% Kakao mit Kokosblütenzucker
5
(1)
Produktnummer:
1430095
Produkt
Produktinformationen "Bitterschokolade 90% Kakao mit Kokosblütenzucker"
Kakao: 90% mindestens in der Bitterschokolade, mit Kokosblütenzucker
Zutaten
Kakaomasse*, Kokosblütenzucker*(8,00%), Kakaobutter*, Bourbon Vanille*
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
**aus biodynamischer Erzeugung
Allgemein
90% fair gehandelter, bester Kakao machen diese charaktervolle Schokolade zu einem intensiven Geschmackserlebnis. Kokosblütenzucker verleiht ihr eine dezent karamellige Note. Der zarte Schmelz macht den Genuss perfekt! Rapunzel Schokolade steht für höchste Qualität nach Schweizer Herstellertradition verbunden mit wertvollen fair gehandelten Zutaten aus ökologischem Anbau. Das intensive Conchieren ist neben den wertvollen Rohstoffen das eigentliche Geheimnis des wahren Schokoladengenusses. Durch die Kunst des Conchierens entwickelt sich der anfänglich noch verborgene Reichtum an kakaoeigenen Aromen Stufe um Stufe bis zur vollen Entfaltung. Gleichzeitig entsteht vollkommene Feinheit und der unvergleichlich zarte Schmelz.
Herstellung
Die jeweiligen Zutaten werden miteinander vermischt, über Walzen zerkleinert, die Masse conchiert, temperiert, geformt, abgekühlt und verpackt.
Ursprung der Hauptzutat(en)
Diverse Länder
Lagerhinweis
Bitte kühl und trocken lagern.
Lebensmittelrechtliche Verkehrsbezeichnung
90% Bitterschokolade
Zutaten
Kakaomasse*, Kokosblütenzucker*(8,00%), Kakaobutter*, Bourbon Vanille*
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
**aus biodynamischer Erzeugung
Allgemein
90% fair gehandelter, bester Kakao machen diese charaktervolle Schokolade zu einem intensiven Geschmackserlebnis. Kokosblütenzucker verleiht ihr eine dezent karamellige Note. Der zarte Schmelz macht den Genuss perfekt! Rapunzel Schokolade steht für höchste Qualität nach Schweizer Herstellertradition verbunden mit wertvollen fair gehandelten Zutaten aus ökologischem Anbau. Das intensive Conchieren ist neben den wertvollen Rohstoffen das eigentliche Geheimnis des wahren Schokoladengenusses. Durch die Kunst des Conchierens entwickelt sich der anfänglich noch verborgene Reichtum an kakaoeigenen Aromen Stufe um Stufe bis zur vollen Entfaltung. Gleichzeitig entsteht vollkommene Feinheit und der unvergleichlich zarte Schmelz.
Herstellung
Die jeweiligen Zutaten werden miteinander vermischt, über Walzen zerkleinert, die Masse conchiert, temperiert, geformt, abgekühlt und verpackt.
Ursprung der Hauptzutat(en)
Diverse Länder
Lagerhinweis
Bitte kühl und trocken lagern.
Lebensmittelrechtliche Verkehrsbezeichnung
90% Bitterschokolade
| Ernährungsweise: | glutenfrei, vegan, vegetarisch |
|---|---|
| Projekte: | Hand in Hand |
Nährwerte
Unzubereitet pro 100 g
| Brennwert kJ | 2431 kJ |
|---|---|
| Brennwert kcal | 589 kcal |
| Fett | 50,35 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 32,06 g |
| Kohlenhydrate | 14,17 g |
| davon Zucker | 7,25 g |
| Ballaststoffe | 15,0 g |
| Eiweiß | 12,18 g |
| Salz | 0,050 g |
Allergene
| Eier oder Eiererzeugnisse | nicht enthalten |
|---|---|
| Erdnüsse oder Erdnusserzeugnisse | nicht enthalten |
| Fisch oder Fischerzeugnisse | nicht enthalten |
| glutenhaltiges Getreide oder Getreideerzeugnisse | nicht enthalten |
| Krebstiere oder Krebstiererzeugnisse | nicht enthalten |
| Lupine oder Lupinenerzeugnisse | nicht enthalten |
| Milch oder Milcherzeugnisse einschließlich Lactose | Spuren möglich |
| Schalenfrüchte oder Schalenfruchterzeugnisse | Spuren möglich |
| Sellerie oder Sellerieerzeugnisse | nicht enthalten |
| Senf oder Senferzeugnisse | nicht enthalten |
| Sesamsamen oder Sesamerzeugnisse | nicht enthalten |
| Soja oder Sojaerzeugnisse | Spuren möglich |
| Schwefeldioxid oder Sulfite (mehr als 10mg/kg oder 10 mg/l SO2) | nicht enthalten |
| Weichtiere oder Weichtiererzeugnisse | nicht enthalten |
Verifizierte Bewertungen:
Es wurden Maßnahmen ergriffen, um sicherzustellen, dass die veröffentlichten Bewertungen nur von solchen Verbrauchern stammen, die die Waren tatsächlich genutzt oder erworben haben.
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1 Bewertung
6. Oktober 2025 05:10
Die beste Schokolade mit 90% Kakao
Wer etwas auf den Zuckergehalt bei dunkler Schokolade achtet kommt an dieser Schokolade nicht vorbei. Ich habe viele verschiedene Sorten ausprobiert und das hier ist die Beste. Sie hat einen intensiven, angenehmen Kakaogeschmack und einen zarten Schmelz im Mund, perfekt!
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