Vollmilch Schokolade Cocos-Creme gefüllt

Name: Vollmilch Schokolade Cocos-Creme gefüllt
Brand: Rapunzel
SKU: 1431350
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Marke:	Rapunzel
Artikel-Nr.:	1431350
EAN:	4006040104308
Hergestellt in:	Schweiz (CH)
Qualität:	EU Bio-Logo, HAND IN HAND
Herkunft:	Nicht EU Landwirtschaft
Kontrollstelle:	CH-BIO-004 \| IMO

Kakao: 36% mindestens in der Vollmilchschokolade, mit Rapadura Vollrohrzucker und Cristallino Rohrzucker

Zutaten
Zucker* (Rohrzucker*, Vollrohrzucker*), Kakaobutter*, VOLLMILCHPULVER*(19,00%), Kokosraspel*(9,00%), Kakaomasse*, Emulgator Sonnenblumenlecithin*, Bourbon Vanille*
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
**aus biodynamischer Erzeugung

Allgemein
Feine Kokos-Milchcremefüllung ummantelt von zartschmelzender Vollmilchschokolade, gekühlt ein idealer Sommergenuss. Rapunzel Schokolade steht für höchste Qualität nach Schweizer Herstellertradition verbunden mit wertvollen fair gehandelten Zutaten aus ökologischem Anbau. Das intensive Conchieren ist neben den wertvollen Rohstoffen das eigentliche Geheimnis des wahren Schokoladengenusses. Durch die Kunst des Conchierens entwickelt sich der anfänglich noch verborgene Reichtum an kakaoeigenen Aromen Stufe um Stufe bis zur vollen Entfaltung. Gleichzeitig entsteht vollkommene Feinheit und der unvergleichlich zarte Schmelz.

Herstellung
Die jeweiligen Zutaten werden miteinander vermischt, über Walzen zerkleinert, die Masse conchiert, temperiert, geformt, gefüllt, abgekühlt und verpackt.

Ursprung der Hauptzutat(en)
Diverse Länder

Lagerhinweis
Bitte kühl und trocken lagern.

Lebensmittelrechtliche Verkehrsbezeichnung
Milchschokolade Kokos

bezogen auf 100g

Nährwerte pro 100 g
Brennwert kJ	2449 kJ
Brennwert kcal	589 kcal
Fett	41,44 g
davon gesättigte Fettsäuren	27,03 g
Kohlenhydrate	46,75 g
davon Zucker	46,04 g
Ballaststoffe	2,1 g
Eiweiß	6,10 g
Salz	0,175 g

Allergikerinformationen
Eier oder Eiererzeugnisse	nicht enthalten
Erdnüsse oder Erdnusserzeugnisse	nicht enthalten
Fisch oder Fischerzeugnisse	nicht enthalten
glutenhaltiges Getreide oder Getreideerzeugnisse	nicht enthalten
Krebstiere oder Krebstiererzeugnisse	nicht enthalten
Lupine oder Lupinenerzeugnisse	nicht enthalten
Milch oder Milcherzeugnisse einschließlich Lactose	enthalten
Schalenfrüchte oder Schalenfruchterzeugnisse	Spuren möglich
Sellerie oder Sellerieerzeugnisse	nicht enthalten
Senf oder Senferzeugnisse	nicht enthalten
Sesamsamen oder Sesamerzeugnisse	nicht enthalten
Soja oder Sojaerzeugnisse	Spuren möglich
Schwefeldioxid oder Sulfite (mehr als 10mg/kg oder 10 mg/l SO2)	nicht enthalten
Weichtiere oder Weichtiererzeugnisse	nicht enthalten

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