Rapunzel Zartbitter Schokolade mit Pfefferminzfüllung, 100g

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
- Hersteller: Rapunzel
- Artikel-Nr.: 1430170
- EAN: 4006040198598
- Herkunft: Italien (IT)
- Qualität: 100% bio, EWG 834/2007 Norm, EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft, HAND IN HAND
- Kontrollstelle: IT-BIO-014 | QCI
Zutaten
Zartbitter Schokolade* (60,00%) (Kakaomasse*, Rohrzucker*, Kakaobutter*, Emulgator: SOJALECITHIN*, Bourbon Vanille*), Pfefferminzfüllung* (40,00%) (Fondant*: Rohrzucker*, Glukosesirup*, Wasser), Invertsirup*, Pfefferminzöl*
enthält folgende allergene Zutaten: Soja *kontrolliert biologischer Anbau
Allgemein
Diese erfrischende Zartbitterschokolade mit cremiger Pfefferminz-Füllung ist eine unwiderstehliche Komposition für alle Minz-Fans. Tipp für die Sommermonate: Lagern Sie diese Schokolade im Kühlschrank für den besonderen Frischekick. Fair gehandelt von Rapunzel HAND IN HAND-Partnern. Das intensive Conchieren ist neben den wertvollen Rohstoffen das eigentliche Geheimnis des wahren Schokoladengenusses. Durch die Kunst des Conchierens entwickelt sich der anfänglich noch verborgene Reichtum an kakaoeigenen Aromen Stufe um Stufe bis zur vollen Entfaltung. Gleichzeitig entsteht vollkommene Feinheit und der unvergleichlich zarte Schmelz.
Herstellung
Die jeweiligen Zutaten werden miteinander vermischt, über Walzen zerkleinert, die Masse conchiert, temperiert, geformt, gefüllt, abgekühlt und verpackt.
Ursprung der Hauptzutat(en)
Diverse Länder
Lagerhinweis
Bitte kühl und trocken lagern.
Lebensmittelrechtliche Verkehrsbezeichnung
Zartbitterschokolade mit cremiger Pfefferminzfüllung
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100g
- Brennwert2173 kJ / 519 kcal
- Fett24,20 g
- Davon gesättigte Fettsäuren14,40 g
- Kohlenhydrate63,8 g
- Davon Zucker59,7 g
- Ballaststoffe5,0 g
- Eiweiß9,00 g
- Salz< 0,050 g
Allergikerinformationen
- Eier oder Eierzeugnissenicht enthalten
- Erdnüsse oder Erdnusserzeugnissenicht enthalten
- Fisch oder Fischerzeugnissenicht enthalten
- glutenhaltiges Getreide oder Getreideerzeugnissenicht enthalten
- Krebstiere oder Krebstiererzeugnissenicht enthalten
- Lupine oder Lupinenerzeugnissenicht enthalten
- Milch oder Milcherzeugnisse einschließlich LactoseSpuren möglich
- Schalenfrüchte oder SchalenfruchterzeugnisseSpuren möglich
- Sellerie oder Sellerieerzeugnissenicht enthalten
- Senf oder Senferzeugnissenicht enthalten
- Sesamsamen oder Sesamerzeugnissenicht enthalten
- Soja oder Sojaerzeugnisseenthalten
- Schwefeldioxid oder Sulfite (mehr als 10mg/kg oder 10 mg/l SO2)nein
- Weichtiere oder Weichtiererzeugnissenicht enthalten