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Rapunzel Pesto Verde, vegan, 120g

Pesto Verde, vegan
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Inhalt:120 Gramm
  • Rapunzel
  • 1203385
  • 4006040154105
  • Italien (IT)
  • 100% bio, EWG 834/2007 Norm, EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
  • IT-BIO-008 | ECOCERT
Pesto Verde, vegan

Zutaten

Olivenöl* nativ extra, Basilikum* (26,00%), WALNÜSSE* (16,00%), CASHEWKERNE* (12,00%), Pinienkerne*, Meersalz
enthält folgende allergene Zutaten: Schalenfrüchte *kontrolliert biologischer Anbau

Allgemein

Nussig-milde, vegane Würzpaste mit frischem Basilikum. Nach original italienischer Rezeptur handwerklich liebevoll zubereitet.

Herstellung

Die Zutaten werden miteinander vermengt, zerkleinert und abgefüllt. Ein Schuss Olivenöl wird auf die Produktoberfläche zudosiert. Zur Haltbarmachung werden die Gläser kurz und schonend erhitzt. Vor Auslieferung des Produkts muss ein Stress-Test in einem Temperaturschrank erfolgen. 7 Tage bei 37° und bei 55° um sicher zu gehen, dass das Pesto nicht bläht

Ursprung der Hauptzutat(en)

Italien

Verwendung

verfeinert Pasta, Pizza, Salate, Saucen und schmeckt besonders lecker auf geröstetem Brot

Zubereitungshinweis

Das Pesto ohne Erhitzen mit der warmen, frisch abgegossenen Pasta vermischen oder kalt als Aufstrich oder Dip verwenden.

Lagerhinweis

Bitte Inhalt immer mit sauberem Löffel entnehmen und mit Öl bedeckt halten. Nach Anbruch bitte kühl lagern.

Lebensmittelrechtliche Verkehrsbezeichnung

Vegane Würzpaste

Nährwerte & Analyseergebnisse (bezogen auf 100g)

  • Brennwert2311 kJ / 560 kcal
  • Fett55,70 g
  • Davon gesättigte Fettsäuren7,90 g
  • Kohlenhydrate6,5 g
  • Davon Zucker3,1 g
  • Ballaststoffe2,1 g
  • Eiweiß7,20 g
  • Salz< 3,215 g

Allergikerinformationen

  • Eier oder Eierzeugnissenicht enthalten
  • Erdnüsse oder Erdnusserzeugnissenicht enthalten
  • Fisch oder Fischerzeugnissenicht enthalten
  • glutenhaltiges Getreide oder Getreideerzeugnissenicht enthalten
  • Krebstiere oder Krebstiererzeugnissenicht enthalten
  • Lupine oder Lupinenerzeugnissenicht enthalten
  • Milch oder Milcherzeugnisse einschließlich Lactosenicht enthalten
  • Schalenfrüchte oder Schalenfruchterzeugnisseenthalten
  • Sellerie oder Sellerieerzeugnissenicht enthalten
  • Senf oder Senferzeugnissenicht enthalten
  • Sesamsamen oder Sesamerzeugnissenicht enthalten
  • Soja oder Sojaerzeugnissenicht enthalten
  • Schwefeldioxid oder Sulfite (mehr als 10mg/kg oder 10 mg/l SO2)nein
  • Weichtiere oder Weichtiererzeugnissenicht enthalten
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