Rapunzel Pesto Rosso, vegan, 130ml
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- Marke: Rapunzel
- Artikel-Nr.: 1203365
- EAN: 4006040276357
- Hergestellt in: Italien (IT)
- Qualität: EU Bio-Logo
- Herkunft: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
- Kontrollstelle: IT-BIO-008 | ECOGRUPPO ITALIA Srl
Zutaten
Tomaten* getrocknet(38,00%), Olivenöl* nativ extra(36,00%), Tomaten* geschält(19,00%), Basilikum*(3,00%), Petersilie*, Meersalz, Weißweinessig* *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Allgemein
Veganes Pesto aus sonnengetrockneten italienischen Tomaten, hochwertigem Olivenöl nativ extra und frischem Basilikum. Hergestellt in einem Familienbetrieb in Italien. Bringt Farbe auf den Teller und begeistert durch den fruchtig-würzigen Geschmack. Nach original italienischer Rezeptur liebevoll zubereitet.
Herstellung
Die getrockneten Tomaten werden erst gewaschen und dann in Wasser eingeweicht. Anschließend werden sie zentrifugiert, dabei entweichen 90-95 % des Wassers. Die Tomaten werden mit den restlichen Zutaten vermengt und abgefüllt. Ein Schuss Olivenöl wird auf die Produktoberfläche zudosiert. Zur Haltbarmachung werden die Gläser kurz und schonend erhitzt.
Ursprung der Hauptzutat(en)
Diverse Länder
Verwendung
Das Pesto ohne Erhitzen mit der warmen, frisch abgegossenen Pasta vermischen. Es verfeinert nicht nur Pasta, sondern auch Pizza, Grillgemüse, Salate, Saucen und schmeckt besonders lecker auf geröstetem Brot oder als Dip.Lagerhinweis
Bitte Inhalt immer mit sauberem Löffel entnehmen und mit Öl bedeckt halten. Nach Anbruch bitte kühl lagern.
Lebensmittelrechtliche Verkehrsbezeichnung
Tomaten-Würzpaste
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
- Brennwert1697 kJ / 411 kcal
- Fett37,10 g
- Davon gesättigte Fettsäuren6,40 g
- Kohlenhydrate12,30 g
- Davon Zucker11,70 g
- Ballaststoffe4,6 g
- Eiweiß4,60 g
- Salz2,300 g
Allergikerinformationen
- Eier oder EierzeugnisseSpuren möglich
- Erdnüsse oder Erdnusserzeugnissenicht enthalten
- Fisch oder Fischerzeugnissenicht enthalten
- glutenhaltiges Getreide oder GetreideerzeugnisseSpuren möglich
- Krebstiere oder Krebstiererzeugnissenicht enthalten
- Lupine oder Lupinenerzeugnissenicht enthalten
- Milch oder Milcherzeugnisse einschließlich LactoseSpuren möglich
- Schalenfrüchte oder SchalenfruchterzeugnisseSpuren möglich
- Sellerie oder SellerieerzeugnisseSpuren möglich
- Senf oder SenferzeugnisseSpuren möglich
- Sesamsamen oder SesamerzeugnisseSpuren möglich
- Soja oder SojaerzeugnisseSpuren möglich
- Schwefeldioxid oder Sulfite (mehr als 10mg/kg oder 10 mg/l SO2)nein
- Weichtiere oder Weichtiererzeugnissenicht enthalten
Verifizierte Bewertungen:
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