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Rapunzel Tomaten getrocknet in Olivenöl, 120g

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Tomaten getrocknet in Olivenöl
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Inhalt:120 Gramm
  • Hersteller: Rapunzel
  • Artikel-Nr.: 1204150
  • EAN: 4006040277019
  • Hergestellt in: Italien (IT)
  • Qualität: 100% bio, EWG 834/2007 Norm, EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
  • Kontrollstelle: IT-BIO-008 | ECOCERT
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Tomaten getrocknet in Olivenöl

Zutaten

Tomaten* getrocknet und gesalzen (69,60%) (Tomaten*, Salz), Olivenöl* nativ extra (28,40%), Weinessig*, Rohrzucker*, Gewürze* (Oregano*, Lorbeer*, Chili*) * = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau

Allgemein

Feine Delikatesse aus Italien. Sonnengetrocknete Tomaten, eingelegt in feinem nativem Olivenöl extra mit verschiedenen Gewürzen sowie Weinessig. Nicht pasteurisiert - daher etwas salziger.

Herstellung

Nach der Ernte werden die frischen Tomaten gewaschen, in Hälften geschnitten, gesalzen und an der Sonne getrocknet. Anschließend werden die Tomaten in Wasser, Weinessig und Rohrzucker gekocht, von Hand in Gläser gefüllt, mit Gewürzen versehen und mit Olivenöl nativ extra aufgefüllt.

Verwendung

als Antipasti, zu Salaten und Gegrilltem. Tipp: Das köstliche Öl immer mitverwenden.

Lagerhinweis

Nach Anbruch bitte kühl lagern.

Lebensmittelrechtliche Verkehrsbezeichnung

Tomaten getrocknet in nativem Olivenöl extra

Nährwerte & Analyseergebnisse (bezogen auf 100g)

  • Brennwert1021 kJ / 244 kcal
  • Fett10,40 g
  • Davon gesättigte Fettsäuren1,60 g
  • Kohlenhydrate24,1 g
  • Davon Zucker23,5 g
  • Ballaststoffe8,5 g
  • Eiweiß8,50 g
  • Salz< 7,590 g

Allergikerinformationen

  • Eier oder Eierzeugnissenicht enthalten
  • Erdnüsse oder Erdnusserzeugnissenicht enthalten
  • Fisch oder Fischerzeugnissenicht enthalten
  • glutenhaltiges Getreide oder Getreideerzeugnissenicht enthalten
  • Krebstiere oder Krebstiererzeugnissenicht enthalten
  • Lupine oder Lupinenerzeugnissenicht enthalten
  • Milch oder Milcherzeugnisse einschließlich Lactosenicht enthalten
  • Schalenfrüchte oder Schalenfruchterzeugnissenicht enthalten
  • Sellerie oder Sellerieerzeugnissenicht enthalten
  • Senf oder Senferzeugnissenicht enthalten
  • Sesamsamen oder Sesamerzeugnissenicht enthalten
  • Soja oder Sojaerzeugnissenicht enthalten
  • Schwefeldioxid oder Sulfite (mehr als 10mg/kg oder 10 mg/l SO2)nein
  • Weichtiere oder Weichtiererzeugnissenicht enthalten
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