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Rapunzel Spirelli Semola, 5kg

Spirelli Semola
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  • Rapunzel
  • 503715
  • 4006040117704
  • Italien (IT)
  • 100% bio, EWG 834/2007 Norm, EU Bio-Logo, Italienische Landwirtschaft
  • IT-BIO-006 | ICEA
Spirelli Semola

Zutaten

HARTWEIZENGRIESS*
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten *kontrolliert biologischer Anbau

Allgemein

Spirelli - Eine der beliebtesten Sorten der Pasta-Welt. Nehmen wunderbar die Sauce auf und schmecken köstlich in Nudelaufläufen. Bester italienischer Hartweizengrieß und reines Quellwasser sowie langsame und schonende Trocknung bei niedrigen Temperaturen sorgen für den typischen Geschmack und beim Kochen für den richtigen Biss.

Herstellung

RAPUNZEL Pasta Semola wird aus ausgemahlenem italienischem Hartweizengrieß hergestellt. Sie enthält 65% des Getreidekorns. Nach der Pressung und Formgebung durch die entsprechende Matrize, erfolgt die langsame und schonende Trocknung über 10 Stunden bei maximal 60°C.

Ursprung der Hauptzutat(en)

Italien

Zubereitungshinweis

Für 100g Nudeln je 1 Liter Wasser zum Kochen bringen und Salz hinzugeben. Nudeln ins Wasser geben und vorsichtig umrühren. Nach Beendigung der Kochzeit etwas kaltes Wasser zugeben, damit das Kochwasser nicht mehr siedet, und Nudeln abgießen. Bitte darauf achten, dass sie nicht zu trocken werden. Schüssel oder Teller immer vorwärmen, bevor die Nudeln hineingegeben werden.

Lagerhinweis

Kühl und trocken lagern.

Lebensmittelrechtliche Verkehrsbezeichnung

Spirelli Semola

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100g

  • Brennwert1528 kJ / 360 kcal
  • Fett1,80 g
  • Davon gesättigte Fettsäuren0,40 g
  • Kohlenhydrate73,1 g
  • Davon Zucker2,7 g
  • Ballaststoffe3,5 g
  • Eiweiß11,20 g
  • Salz< 0,010 g

Allergikerinformationen

  • Eier oder Eierzeugnissenicht enthalten
  • Erdnüsse oder Erdnusserzeugnissenicht enthalten
  • Fisch oder Fischerzeugnissenicht enthalten
  • glutenhaltiges Getreide oder Getreideerzeugnisseenthalten
  • Krebstiere oder Krebstiererzeugnissenicht enthalten
  • Lupine oder Lupinenerzeugnissenicht enthalten
  • Milch oder Milcherzeugnisse einschließlich Lactosenicht enthalten
  • Schalenfrüchte oder Schalenfruchterzeugnissenicht enthalten
  • Sellerie oder Sellerieerzeugnissenicht enthalten
  • Senf oder Senferzeugnissenicht enthalten
  • Sesamsamen oder Sesamerzeugnissenicht enthalten
  • Soja oder SojaerzeugnisseSpuren möglich
  • Schwefeldioxid oder Sulfite (mehr als 10mg/kg oder 10 mg/l SO2)nein
  • Weichtiere oder Weichtiererzeugnissenicht enthalten
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