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Spaghettoni Semola, no.7

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Marke: Rapunzel
Artikel-Nr.: 503520
EAN: 4006040100126
Hergestellt in: Italien (IT)
Qualität: EU Bio-Logo, Italienische Landwirtschaft
Kontrollstelle: IT-BIO-006 | ICEA
Zutaten
HARTWEIZENGRIESS*

Allgemein
Spaghettoni No. 7 - typische Spaghetti-Form mit größerem Durchmesser! Die Pasta unterstreicht den Geschmack vielfältiger Saucen, ob alla 'Aglio e olio' oder einfach pure Tomatensauce mit frischem Gemüse. Bester italienischer Hartweizengrieß und reines Quellwasser sowie langsame und schonende Trocknung bei niedrigen Temperaturen sorgen für den typischen Geschmack und beim Kochen für den richtigen Biss.

Herstellung
Rapunzel Pasta Semola wird aus ausgemahlenem italienischem Hartweizengrieß hergestellt. Sie enthält 65% des Getreidekorns. Nach der Pressung und Formgebung durch die entsprechende Matrize, erfolgt die langsame und schonende Trocknung über 22 Stunden bei maximal 65°C.

Ursprung der Hauptzutat(en)
Italien

Zubereitungshinweis
Für 100g Nudeln je 1 Liter Wasser zum Kochen bringen und Salz hinzugeben. Nudeln ins Wasser geben und vorsichtig umrühren. Nach Beendigung der Kochzeit etwas kaltes Wasser zugeben, damit das Kochwasser nicht mehr siedet, und Nudeln abgießen. Kochzeit: 11 Minuten.

Lagerhinweis
Kühl und trocken lagern.

Lebensmittelrechtliche Verkehrsbezeichnung
Spaghettoni semola

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bezogen auf 100g
Brennwert kJ 1519 kJ
Brennwert kcal 358 kcal
Fett 1,70 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,40 g
Kohlenhydrate 73,00 g
davon Zucker 3,40 g
Ballaststoffe 2,4 g
Eiweiß 11,50 g
Salz < 0,010 g
glutenhaltiges Getreide enthalten
Hühnerei nicht enthalten
Erdnüsse nicht enthalten
Milch nicht enthalten
Sellerie nicht enthalten
Sesamsamen nicht enthalten
Lupine nicht enthalten
Krebstiere nicht enthalten
Fisch nicht enthalten
Soja Spuren möglich
Schalenfrüchte nicht enthalten
Senf Spuren möglich
Schwefeldioxid und Sulfit nicht enthalten
Weichtiere nicht enthalten
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