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Kakaopulver stark entölt

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Marke: Rapunzel
Artikel-Nr.: 1433235
EAN: 4006040291718
Hergestellt in: Niederlande (NL)
Qualität: EU Bio-Logo, HAND IN HAND
Herkunft: Nicht EU Landwirtschaft
Kontrollstelle: DE-ÖKO-006 | ABCERT
Zutaten
Kakaopulver* stark entölt, Kakaobutteranteil* 12%

Allgemein
100% Kakao mit herrlich intensivem Aroma - fair gehandelt von Rapunzel HAND IN HAND-Partnern.

Herstellung
Nach der Ernte werden die Kakaobohnen fermentiert, gereinigt, geröstet, gepresst, zu Kakaopulver vermahlen und abgepackt.

Ursprung der Hauptzutat(en)
Diverse Länder

Verwendung
zum Backen, für Süßspeisen und vieles mehr.

Zubereitungshinweis
z. B. als heiße Schokolade mit Rapadura Vollrohrzucker und cremigem Milchschaum

Lagerhinweis
Bitte kühl und trocken lagern.

Lebensmittelrechtliche Verkehrsbezeichnung
Kakaopulver stark entölt

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bezogen auf 100g
Brennwert kJ 1507 kJ
Brennwert kcal 362 kcal
Fett 11,90 g
davon gesättigte Fettsäuren 7,30 g
Kohlenhydrate 21,30 g
davon Zucker 0,10 g
Ballaststoffe 30,0 g
Eiweiß 27,30 g
Salz < 0,010 g
glutenhaltiges Getreide nicht enthalten
Hühnerei nicht enthalten
Erdnüsse nicht enthalten
Milch nicht enthalten
Sellerie nicht enthalten
Sesamsamen nicht enthalten
Lupine nicht enthalten
Krebstiere nicht enthalten
Fisch nicht enthalten
Soja nicht enthalten
Schalenfrüchte nicht enthalten
Senf nicht enthalten
Schwefeldioxid und Sulfit nicht enthalten
Weichtiere nicht enthalten
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