Rapunzel Hefeflocken, 150g
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
- Hersteller: Rapunzel
- Artikel-Nr.: 1201060
- EAN: 4006040272953
- Hergestellt in: Deutschland (DE)
- Qualität: 100% bio, EWG 834/2007 Norm, EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft
- Kontrollstelle: DE-ÖKO-005 | IMO
Kurzbeschreibung
Hefeflocken sind durch ihren Nährstoffreichtum eine ideale Ergänzung für die tägliche Ernährung. Durch ihren natürlichen, intensiv-würzigen Geschmack eignen sie sich ausgezeichnet zum Würzen und Abschmecken von vielerlei Gerichten.
Zutaten
Hefe* kultiviert auf Getreidebasis, WEIZENMEHL*, Meersalz
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten
*kontrolliert biologischer Anbau
Allgemein
Hefeflocken sind durch ihren Nährstoffreichtum eine ideale Ergänzung für die tägliche Ernährung. Durch ihren natürlichen, intensiv-würzigen Geschmack eignen sie sich ausgezeichnet zum Würzen und Abschmecken von vielerlei Gerichten.
Herstellung
Die Hefe wird auf Getreide aus kontrolliert biologischem Anbau kultiviert. Die Hefecreme wird mit dem Weizenmehl und Meersalz vermischt, getrocknet, gewalzt und grob zu Hefeflocken vermahlen.
Ursprung der Hauptzutat(en)
Diverse Länder
Verwendung
Sie eignen sich ausgezeichnet zum Würzen und Abschmecken von Salaten, Gemüsegerichten, Bratlingen oder Suppen und verleihen Gerichten eine harmonisch-würzige Note. Um den Nährstoffreichtum zu erhalten, sollten die Hefeflocken bei warmen Gerichten erst nach dem Kochen zugegeben werden.Lagerhinweis
Bitte kühl und trocken lagern.
Lebensmittelrechtliche Verkehrsbezeichnung
Hefeflocken
Nährwerte & Analyseergebnisse (bezogen auf 100g)
- Brennwert 1412 kJ / 335 kcal
- Fett 4,20 g
- Davon gesättigte Fettsäuren 1,00 g
- Kohlenhydrate 41,7 g
- Davon Zucker 5,4 g
- Ballaststoffe 12,6 g
- Eiweiß 26,30 g
- Salz < 4,030 g
Allergikerinformationen
- Eier oder Eierzeugnisse nicht enthalten
- Erdnüsse oder Erdnusserzeugnisse nicht enthalten
- Fisch oder Fischerzeugnisse nicht enthalten
- glutenhaltiges Getreide oder Getreideerzeugnisse enthalten
- Krebstiere oder Krebstiererzeugnisse nicht enthalten
- Lupine oder Lupinenerzeugnisse nicht enthalten
- Milch oder Milcherzeugnisse einschließlich Lactose nicht enthalten
- Schalenfrüchte oder Schalenfruchterzeugnisse nicht enthalten
- Sellerie oder Sellerieerzeugnisse nicht enthalten
- Senf oder Senferzeugnisse nicht enthalten
- Sesamsamen oder Sesamerzeugnisse nicht enthalten
- Soja oder Sojaerzeugnisse nicht enthalten
- Schwefeldioxid oder Sulfite (mehr als 10mg/kg oder 10 mg/l SO2) nein
- Weichtiere oder Weichtiererzeugnisse nicht enthalten
sehr lecker
ich kaufe diese Hefeflocken seit Jahren und bin sehr zufrieden damit. Der Geschmack liegt zwischen Gemüsebrühe und Käse und bringt viel Würze in meine Gerichte.
Sehr lecker die Hefeflocken für Salate und für Snacks. Habe sie schon zum dritten mal gekauft.
Sehr lecker die Hefeflocken für Salate und für Snacks. Habe sie schon zum dritten mal gekauft.
Viel zu salzig!
Ich esse schon seit längerem Hefeflocken, da sie mir gut schmecken.
Dieses Produkt hat mich jedoch nicht überzeugt.
Die Flocken haben eine dunklere Farbe als vergleichbare Produkte und
schmeckt viel zu salzig. Auf 100g kommen 4g Salz.
Für eine salzarme Ernärung ist es deswegen absolut ungeeignet.
Es ist wirklich schade, denn ohne die Übermengen Salz hätten sie Flocken womöglich einen guten Geschmack.
Außerdem lösen sich die Flocken im Mund mit einer schleimigen Konsistenz auf.
Ich werde das Produkt in Zukunft nicht mehr kaufen. (Billigere Hefeflocken, die ich probiert habe, hatten einen viel besseren Geschmack)
