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Rapunzel Gomasio, Sesam und Meersalz, 100g

Gomasio, Sesam und Meersalz
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Inhalt:100 Gramm
  • Rapunzel
  • 1200850
  • 4006040272113
  • Deutschland (DE)
  • 100% bio, EWG 834/2007 Norm, EU Bio-Logo, Nicht EU Landwirtschaft, HAND IN HAND
  • DE-ÖKO-006 | ABCERT
mildes Würzmittel, hergestellt im Hause Rapunzel mehr
Gomasio, Sesam und Meersalz
mildes Würzmittel, hergestellt im Hause Rapunzel

Zutaten

SESAM** (96,50%), Meersalz
enthält folgende allergene Zutaten: Sesam * = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau

Allgemein

Gomasio - die traditionelle japanische Gewürzzubereitung aus geröstetem Sesam und etwas Meersalz. Gomasio würzt pikante Gerichte ohne sie zu stark zu salzen. Es passt hervorragend in die asiatische und die arabische Küche. Der Sesam ist fair gehandelt und stammt von unserem HAND IN HAND-Partner Sekem in Ägypten aus kontrolliert biologisch-dynamischem Anbau.

Herstellung

Frisch gerösteter Sesam wird im Hause Rapunzel mit Meersalz gemischt und anschließend gewalzt.

Verwendung

zum Verfeinern und Würzen von Salaten, Brotaufstrichen, Gemüsegerichten und Suppen, zu Ofenkartoffeln und Tofuspeisen

Lagerhinweis

Bitte kühl und trocken lagern.

Lebensmittelrechtliche Verkehrsbezeichnung

Gomasio

Nährwerte & Analyseergebnisse (bezogen auf 100g)

  • Brennwert2480 kJ / 600 kcal
  • Fett50,30 g
  • Davon gesättigte Fettsäuren7,50 g
  • Kohlenhydrate10,2 g
  • Davon Zucker0,2 g
  • Ballaststoffe11,2 g
  • Eiweiß20,90 g
  • Salz< 3,600 g

Allergikerinformationen

  • Eier oder Eierzeugnissenicht enthalten
  • Erdnüsse oder ErdnusserzeugnisseSpuren möglich
  • Fisch oder Fischerzeugnissenicht enthalten
  • glutenhaltiges Getreide oder Getreideerzeugnissenicht enthalten
  • Krebstiere oder Krebstiererzeugnissenicht enthalten
  • Lupine oder Lupinenerzeugnissenicht enthalten
  • Milch oder Milcherzeugnisse einschließlich Lactosenicht enthalten
  • Schalenfrüchte oder SchalenfruchterzeugnisseSpuren möglich
  • Sellerie oder Sellerieerzeugnissenicht enthalten
  • Senf oder Senferzeugnissenicht enthalten
  • Sesamsamen oder Sesamerzeugnisseenthalten
  • Soja oder Sojaerzeugnissenicht enthalten
  • Schwefeldioxid oder Sulfite (mehr als 10mg/kg oder 10 mg/l SO2)nein
  • Weichtiere oder Weichtiererzeugnissenicht enthalten
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Bitterschokolade 85% Kakao Bitterschokolade 85% Kakao
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Dattelsirup Dattelsirup
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Mango Mango
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Gusto Caffè Crema ganze Bohne Gusto Caffè Crema ganze Bohne
Inhalt 1 Kilogramm
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Tiger Creme, Nuss-Nougat-Creme Tiger Creme, Nuss-Nougat-Creme
Inhalt 400 Gramm (1,25 € * / 100 Gramm)
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Studentenfutter Schokolade, 200g Studentenfutter Schokolade, 200g
Inhalt 200 Gramm (1,75 € * / 100 Gramm)
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Vollmilch Schokolade Dunkel 46% Vollmilch Schokolade Dunkel 46%
Inhalt 100 Gramm
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Datteln ohne Stein Deglet Nour Datteln ohne Stein Deglet Nour
Inhalt 250 Gramm (1,20 € * / 100 Gramm)
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Cashewkerne ganz Cashewkerne ganz
Inhalt 100 Gramm
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Johannisbrotkernmehl Johannisbrotkernmehl
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Agar Agar Pulver Agar Agar Pulver
Inhalt 60 Gramm (10,82 € * / 100 Gramm)
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Amaranth gepufft Amaranth gepufft
Inhalt 150 Gramm (1,53 € * / 100 Gramm)
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Vanillepulver Bourbon Vanillepulver Bourbon
Inhalt 15 Gramm (119,93 € * / 100 Gramm)
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Pudding-Pulver Vanille Pudding-Pulver Vanille
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Kichererbsen in der Dose Kichererbsen in der Dose
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Tomatenmark 28% Tr.M. in der Tube Tomatenmark 28% Tr.M. in der Tube
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Cashewmus Cashewmus
Inhalt 250 Gramm (3,20 € * / 100 Gramm)
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Mandelmus weiß Mandelmus weiß
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Quinoa bunt Quinoa bunt
Inhalt 250 Gramm (1,40 € * / 100 Gramm)
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Kokosmilch Kokosmilch
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Hefeflocken Hefeflocken
Inhalt 150 Gramm (3,66 € * / 100 Gramm)
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Klare Suppe, ohne Hefe Klare Suppe, ohne Hefe
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