Dattelsüße

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Inhalt:250 Gramm

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Hersteller: Rapunzel
Artikel-Nr.: 1400190
EAN: 4006040301158
Herkunft: Tunesien (TN)
Qualität: 100% bio, EWG 834/2007 Norm, EU Bio-Logo, Tunesische Landwirtschaft, HAND IN HAND
Kontrollstelle: DE-ÖKO-006 | ABCERT

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Dattelsüße

abgepackt im Hause Rapunzel

Zutaten

Datteln* *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Allgemein

Natürliche Süßkraft aus 100% vermahlenen Datteln! Dattelsüße verleiht Ihren Süßspeisen das gewisse Etwas und bringt neue Aromen in Ihre Küche. Aufgrund ihres dezenten Eigengeschmacks lässt sich Dattelsüße sehr vielseitig in Backwaren und würzigen Gerichten einsetzen. Die Datteln sind fair gehandelt und stammen von Rapunzel HAND IN HAND-Partnern aus Tunesien.

Herstellung

Die Datteln werden geerntet, sortiert, gewaschen und mit Wasserdampf erhitzt. Anschließend werden die Datteln getrocknet, fein vermahlen, abgefüllt und verpackt.

Ursprung der Hauptzutat(en)

Tunesien

Verwendung

zum Backen und Verfeinern, für Desserts, über Joghurt und Müsli, aber auch für orientalische Gerichte oder ayurvedische Frühstücksvarianten

Lagerhinweis

Kühl und trocken lagern.

Lebensmittelrechtliche Verkehrsbezeichnung

Datteln,getr. u.vermahlen

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100g

Brennwert1493 kJ / 353 kcal
Fett0,50 g
Davon gesättigte Fettsäuren0,10 g
Kohlenhydrate79,6 g
Davon Zucker77,7 g
Ballaststoffe10,4 g
Eiweiß2,50 g
Salz< 0,023 g

Allergikerinformationen

Eier oder Eierzeugnissenicht enthalten
Erdnüsse oder Erdnusserzeugnissenicht enthalten
Fisch oder Fischerzeugnissenicht enthalten
glutenhaltiges Getreide oder Getreideerzeugnissenicht enthalten
Krebstiere oder Krebstiererzeugnissenicht enthalten
Lupine oder Lupinenerzeugnissenicht enthalten
Milch oder Milcherzeugnisse einschließlich Lactosenicht enthalten
Schalenfrüchte oder Schalenfruchterzeugnissenicht enthalten
Sellerie oder Sellerieerzeugnissenicht enthalten
Senf oder Senferzeugnissenicht enthalten
Sesamsamen oder Sesamerzeugnissenicht enthalten
Soja oder Sojaerzeugnissenicht enthalten
Schwefeldioxid oder Sulfite (mehr als 10mg/kg oder 10 mg/l SO2)nein
Weichtiere oder Weichtiererzeugnissenicht enthalten

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Kundenbewertungen für "Dattelsüße"

Von: Regina Engelhardt Am: 08.10.2019

Kein Süssungsmittel!

dieses Produkt als Süssungsmittel zu bezeichnen, ist Irreführung. Hat so gut wie keine Süsskraft. Ist einfach Mehl. Wahrscheinlich wurde der Zucker entzogen. Mein selbst hergestelltes Dattelmus ist wesentlich süßer.

Von: Martin Meier Am: 27.06.2017

Sehr zu empfehlen!

Die Dattelsüße ist einfach super! Sie ist wirklich eine tolle Alternative!

Von: Annerose Heisig Am: 03.05.2017

tolle Alternative zu Zucker

Ich liebe diese Dattelsüße, nutze sie für meinen Haferbrei oder für ein Naturjoghurt und habe sogar schon mit ihr gebacken oder sie einfach auf mein Butterbrot gegeben. Für mich eine ganz tolle Zuckeralternative.

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