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Kontrollierte Bio-Qualität

Ahornsirup Grad C kräftig

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Marke: Rapunzel
Artikel-Nr.: 1400035
EAN: 4006040300212
Hergestellt in: Kanada (CA)
Qualität: EU Bio-Logo, Kanadische Landwirtschaft
Kontrollstelle: CA-ORG-006 | Ecocert Canada
Zutaten
Ahornsirup* Grad C
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
**aus biodynamischer Erzeugung

Allgemein
Der kräftige Ahornsirup begeistert durch seinen intensiven, karamellartigen Geschmack. Grad C wird besonders spät gewonnen. Eine dunkle Färbung und die kräftig aromatische Süße des Sirups sind für diese Qualitätsstufe charakteristisch. Der Sirup ist von höchster Qualität und wird nach original kanadischem Qualitätsstandard gradiert. Der hochwertige Sirup ist ein reines Naturprodukt und wird ohne Einsatz von chemischen Hilfsmitteln hergestellt.

Herstellung
Ahornsirup wird aus dem Saft wildwachsender Ahornbäume gewonnen. Dazu werden die Bäume im Frühjahr angezapft, der helle, klare Saft wird aufgefangen und in offenen Kesseln auf ca. 1/40 seines ursprünglichen Volumens eingedickt, abgefüllt und verpackt.

Ursprung der Hauptzutat(en)
Kanada

Verwendung
zum Verfeinern von Pfannkuchen, Crêpes, Pudding, Müsli, Joghurt, Früchten und Gebäck sowie zum Süßen von Getränken geeignet

Lagerhinweis
Nach dem Öffnen verschlossen im Kühlschrank aufbewahren.

Lebensmittelrechtliche Verkehrsbezeichnung
Ahornsirup Grad C

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bezogen auf 100g
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Brennwert kcal 356 kcal
Fett < 0,50 g
davon gesättigte Fettsäuren < 0,10 g
Kohlenhydrate 89,00 g
davon Zucker 77,00 g
Eiweiß < 0,50 g
Salz 0,030 g
glutenhaltiges Getreide nicht enthalten
Hühnerei nicht enthalten
Erdnüsse nicht enthalten
Milch nicht enthalten
Sellerie nicht enthalten
Sesamsamen nicht enthalten
Lupine nicht enthalten
Krebstiere nicht enthalten
Fisch nicht enthalten
Soja nicht enthalten
Schalenfrüchte nicht enthalten
Senf nicht enthalten
Schwefeldioxid und Sulfit nicht enthalten
Weichtiere nicht enthalten
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