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Kontrollierte Bio-Qualität

Rapunzel Lasagne-Platten Semola, 250g

Lasagne-Platten Semola
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Inhalt:250 Gramm

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  • Rapunzel
  • 503570
  • 4006040152293
  • Italien (IT)
  • EU Bio-Logo
  • Italienische Landwirtschaft
  • IT-BIO-009 | CCPB
Lasagne-Platten Semola

Zutaten

HARTWEIZENGRIESS*
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Allgemein

Lasagne-Platten sind ohne Vorkochen verwendbar und sorgen für geschichtetes Vergnügen. Unser italienischer Pastificio stellt die Rapunzel Pasta nach alter Tradition nur aus bestem italienischem Hartweizengrieß und reinem Quellwasser her. Eine langsame und schonende Trocknung bei niedrigen Temperaturen sorgt für den typischen Geschmack und beim Kochen für den richtigen Biss.

Herstellung

Rapunzel Pasta Semola wird aus ausgemahlenem italienischem Hartweizengrieß hergestellt. Sie enthält 65% des Getreidekorns. Der Teig wird zu langen, dünnen Bahnen geformt und dann in Plattenform geschnitten. Nach der Formgebung erfolgt die langsame und schonende Trocknung über 5 Stunden bei maximal 75°C.

Ursprung der Hauptzutat(en)

Italien

Verwendung

ohne Vorkochen verwendbar

Zubereitungshinweis

Ungekochte Lasagne Platten mit den übrigen Zutaten abwechselnd in eine Auflaufform schichten. Oberste Nudelschicht gut mit Sauce bedecken und im Backofen bei 200°C ca. 35-40 Minuten backen.

Lagerhinweis

Kühl und trocken lagern.

Lebensmittelrechtliche Verkehrsbezeichnung

Lasagne semola

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g

  • Brennwert1536 kJ / 362 kcal
  • Fett1,40 g
  • Davon gesättigte Fettsäuren1,00 g
  • Kohlenhydrate74,10 g
  • Davon Zucker2,00 g
  • Ballaststoffe2,6 g
  • Eiweiß12,00 g
  • Salz0,030 g

Allergikerinformationen

  • Eier oder Eierzeugnissenicht enthalten
  • Erdnüsse oder Erdnusserzeugnissenicht enthalten
  • Fisch oder Fischerzeugnissenicht enthalten
  • glutenhaltiges Getreide oder Getreideerzeugnisseenthalten
  • Krebstiere oder Krebstiererzeugnissenicht enthalten
  • Lupine oder Lupinenerzeugnissenicht enthalten
  • Milch oder Milcherzeugnisse einschließlich Lactosenicht enthalten
  • Schalenfrüchte oder Schalenfruchterzeugnissenicht enthalten
  • Sellerie oder Sellerieerzeugnissenicht enthalten
  • Senf oder SenferzeugnisseSpuren möglich
  • Sesamsamen oder Sesamerzeugnissenicht enthalten
  • Soja oder SojaerzeugnisseSpuren möglich
  • Schwefeldioxid oder Sulfite (mehr als 10mg/kg oder 10 mg/l SO2)nein
  • Weichtiere oder Weichtiererzeugnissenicht enthalten
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