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Rapunzel Leinmehl, 250g

Leinmehl
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Inhalt:250 Gramm
  • Rapunzel
  • 600675
  • 4006040349365
  • Deutschland (DE)
  • 100% bio, EWG 834/2007 Norm, EU Bio-Logo, Nicht EU Landwirtschaft
  • DE-ÖKO-006 | ABCERT
Leinsaat entölt und sorgfältig vermahlen, abgepackt im Hause Rapunzel mehr
Leinmehl
Leinsaat entölt und sorgfältig vermahlen, abgepackt im Hause Rapunzel

Zutaten

Leinmehl* * = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau

Allgemein

Das hochwertige, Mehl aus den Samen der Leinpflanze ist reich an Ballaststoffen und pflanzlichem Eiweiß. Es wird durch die Vermahlung der teilentölten Saat gewonnen, dadurch ist es besonders gut aufgeschlossen und die Inhaltsstoffe somit serh schnell für den Körper verfügbar. Leinmehl ist neutral im Geschmack und vielseitig verwendbar, es zeichnet sich durch eine hervorragende Quellfähigkeit aus.

Herstellung

Leinmehl wird durch die sorgfältige Vermahlung der entölten Saat gewonnen.

Verwendung

für Proteindrinks, Fruchtshakes, Smoothies; zum Frühstück ins Müsli, den Joghurt oder Quark gerührt; zum Backen, zum leichten Andicken von Suppen und Saucen; für Bratlinge, Pfannkuchen, Gemüse und Getreidegerichte

Lagerhinweis

Bitte kühl und trocken lagern.

Lebensmittelrechtliche Verkehrsbezeichnung

Leinmehl

Nährwerte & Analyseergebnisse (bezogen auf 100g)

  • Brennwert1346 kJ / 323 kcal
  • Fett8,80 g
  • Davon gesättigte Fettsäuren0,90 g
  • Kohlenhydrate3,9 g
  • Davon Zucker3,8 g
  • Ballaststoffe33,8 g
  • Eiweiß40,30 g
  • Salz< 0,041 g

Allergikerinformationen

  • Eier oder Eierzeugnissenicht enthalten
  • Erdnüsse oder Erdnusserzeugnissenicht enthalten
  • Fisch oder Fischerzeugnissenicht enthalten
  • glutenhaltiges Getreide oder GetreideerzeugnisseSpuren möglich
  • Krebstiere oder Krebstiererzeugnissenicht enthalten
  • Lupine oder Lupinenerzeugnissenicht enthalten
  • Milch oder Milcherzeugnisse einschließlich Lactosenicht enthalten
  • Schalenfrüchte oder Schalenfruchterzeugnissenicht enthalten
  • Sellerie oder Sellerieerzeugnissenicht enthalten
  • Senf oder SenferzeugnisseSpuren möglich
  • Sesamsamen oder Sesamerzeugnissenicht enthalten
  • Soja oder Sojaerzeugnissenicht enthalten
  • Schwefeldioxid oder Sulfite (mehr als 10mg/kg oder 10 mg/l SO2)nein
  • Weichtiere oder Weichtiererzeugnissenicht enthalten
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Amaranth gepufft Amaranth gepufft
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Mandelmus weiß Mandelmus weiß
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Mandelmus Mandelmus
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