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Rapunzel Quinoa rot, 250g

Quinoa rot
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Inhalt:250 Gramm
  • Rapunzel
  • 401970
  • 4006040024224
  • Bolivien (BO)
  • 100% bio, EWG 834/2007 Norm, EU Bio-Logo, Bolivianische Landwirtschaft, HAND IN HAND
  • DE-ÖKO-006 | ABCERT
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Quinoa rot
abgepackt im Hause Rapunzel

Kurzbeschreibung

Quinoa - das Gold der Anden. Das wertvolle Pseudogetreide stammt aus Südamerika und wird von dem Rapunzel HAND IN HAND-Partner in Bolivien angebaut. Die besondere Sorte Quinoa Real wächst ausschließlich in den Hochlagen der bolivianischen Anden. Rotes Quinoa ist eine besonders aromatische Spezialität. Die Körner schmecken leicht nussig und sind vielseitig verwendbar.

Zutaten

Quinoa* rot *kontrolliert biologischer Anbau

Allgemein

Quinoa - das Gold der Anden. Das wertvolle Pseudogetreide stammt aus Südamerika und wird von dem Rapunzel HAND IN HAND-Partner in Bolivien angebaut. Die besondere Sorte Quinoa Real wächst ausschließlich in den Hochlagen der bolivianischen Anden. Rotes Quinoa ist eine besonders aromatische Spezialität. Die Körner schmecken leicht nussig und sind vielseitig verwendbar.

Herstellung

Die Quinoakörner werden nach der Ernte gereinigt, getrocknet, geschält und abgepackt.

Ursprung der Hauptzutat(en)

Bolivien

Verwendung

für Füllungen, Bratlinge, als Salat oder exquisite Beilage

Zubereitungshinweis

Quinoa gründlich waschen. 250 g Quinoa in 500 ml Wasser ca. 20 Minuten köcheln und danach 5 Minuten ausquellen lassen.

Lagerhinweis

Bitte kühl und trocken lagern.

Lebensmittelrechtliche Verkehrsbezeichnung

Quinoa rot

Nährwerte & Analyseergebnisse (bezogen auf 100g)

  • Brennwert 1645 kJ / 390 kcal
  • Fett 6,60 g
  • Davon gesättigte Fettsäuren 0,80 g
  • Kohlenhydrate 67,4 g
  • Davon Zucker 2,8 g
  • Ballaststoffe 5,5 g
  • Eiweiß 12,40 g
  • Salz < 0,010 g

Allergikerinformationen

  • Eier oder Eierzeugnisse nicht enthalten
  • Erdnüsse oder Erdnusserzeugnisse nicht enthalten
  • Fisch oder Fischerzeugnisse nicht enthalten
  • glutenhaltiges Getreide oder Getreideerzeugnisse nicht enthalten
  • Krebstiere oder Krebstiererzeugnisse nicht enthalten
  • Lupine oder Lupinenerzeugnisse nicht enthalten
  • Milch oder Milcherzeugnisse einschließlich Lactose nicht enthalten
  • Schalenfrüchte oder Schalenfruchterzeugnisse nicht enthalten
  • Sellerie oder Sellerieerzeugnisse nicht enthalten
  • Senf oder Senferzeugnisse nicht enthalten
  • Sesamsamen oder Sesamerzeugnisse nicht enthalten
  • Soja oder Sojaerzeugnisse nicht enthalten
  • Schwefeldioxid oder Sulfite (mehr als 10mg/kg oder 10 mg/l SO2) nein
  • Weichtiere oder Weichtiererzeugnisse nicht enthalten
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