Bei diesem Produkt sind während des gesamten Herstellungsprozesses keine Zutaten oder Hilfsmittel tierischen Ursprungs verwendet worden.

Roter Camargue Spitzenreis natur I.G.P. / Vollkorn

Name: Roter Camargue Spitzenreis natur I.G.P. / Vollkorn
Brand: Rapunzel
SKU: 406130
Availability: InStock
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Produktinfo

Marke: Rapunzel

Artikel-Nr.: 406130

EAN: 4006040106111

Hergestellt in: Frankreich (FR)

Qualität: EU Bio-Logo, Französische Landwirtschaft

Kontrollstelle: DE-ÖKO-006 | ABCERT

Produktbeschreibung

aus europäischem Anbau, abgepackt im Hause Rapunzel

Zutaten
Camargue Reis* rot

Allgemein
Edle Reisspezialität mit tief granatroter Farbe. Dieser I.G.P. Spitzenreis ist herkunftsgeschützt und wird nur in der Camargue, im Süden Frankreichs, angebaut. Dort wächst diese besondere Spezialität auf mineralstoffreichen tonhaltigen Böden und erhält dadurch ihr charakteristisches Aroma. Wunderbar aromatisch, leicht nussig und bissfest, die perfekte Beilage und Blickfang auf Ihrem Teller.

Herstellung
Nach der Ernte wird der Reis gereinigt, entspelzt und abgepackt.

Ursprung der Hauptzutat(en)
Frankreich

Verwendung
die perfekte Beilage und Blickfang auf Ihrem Teller, ideal auch für Reissalate und Aufläufe

Zubereitungshinweis
Für 250g Reis die 2-2,5-fache Menge Wasser zum Kochen bringen, den Reis zugeben und ca. 40-45 Minuten bei geringer Hitze im geschlossenen Topf köcheln lassen. Vom Herd nehmen und den Reis 5 Minuten ruhen lassen. Den Reis erst nach dem Kochen salzen.

Lagerhinweis
Bitte kühl und trocken lagern.

Lebensmittelrechtliche Verkehrsbezeichnung
Roter Camargue Reis

Rezepte

VEGAN

Bio-Rezept

Warmer Wildreis-Salat

Nährwerte & Analyseergebnisse

bezogen auf 100g

Brennwert kJ	1487 kJ
Brennwert kcal	351 kcal
Fett	2,80 g
davon gesättigte Fettsäuren	0,70 g
Kohlenhydrate	71,80 g
davon Zucker	0,70 g
Ballaststoffe	3,8 g
Eiweiß	7,80 g
Salz	0,008 g

Allergikerinformationen

glutenhaltiges Getreide	nicht enthalten
Hühnerei	nicht enthalten
Erdnüsse	nicht enthalten
Milch	nicht enthalten
Sellerie	nicht enthalten
Sesamsamen	nicht enthalten
Lupine	nicht enthalten
Krebstiere	nicht enthalten
Fisch	nicht enthalten
Soja	nicht enthalten
Schalenfrüchte	nicht enthalten
Senf	nicht enthalten
Schwefeldioxid und Sulfit	nicht enthalten
Weichtiere	nicht enthalten

Bewertungen

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7. April 2022 12:37

Eine Delikatesse - nussig - bissfest - einfach Spitze

Die Bezeichnung „Spitzenreis“ trifft den Nagel auf den Kopf. Mit dampfgegartem Gemüse, ein bisserl Butter, eine Prise Salz und fertig ist ein leckeres Essen.