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Kontrollierte Bio-Qualität

Rapunzel Tahin (Sesammus), 250g

Tahin (Sesammus)
4,49 € *
Inhalt:250 Gramm  (17,96 € * / 1 Kilogramm)

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  • Rapunzel
  • 170100
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  • Deutschland (DE)
  • 100% bio, EU Bio-Logo, Nicht EU Landwirtschaft
  • DE-ÖKO-006 | ABCERT
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Tahin (Sesammus)
hergestellt im Hause Rapunzel

Zutaten

SESAM*
enthält folgende allergene Zutaten: Sesam *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Allgemein

... mit viel Erfahrung, Hingabe und Sorgfalt gefertigt. 100% Sesam, geschält und ungeschält, ohne Zusätze. Aromatisch geröstet und fein vermahlen für intensiven Genuss. Da wir ausschließlich Bio-Sesam verwenden und auf Zusätze verzichten, setzt sich das sesameigene Öl an der Oberfläche ab. Einfach kräftig durchrühren und das Mus wird wieder cremig.

Herstellung

Eigene Herstellung von Nussmus seit 1974. Tahin wird aus geschälter und ungeschälter Sesamsaat hergestellt. Bester Bio-Sesam wird besonders schonend geröstet und anschließend sorgfältig vermahlen. Das garantiert ihnen das volle Aroma und den einzigartigen Geschmack!

Ursprung der Hauptzutat(en)

Diverse Länder

Verwendung

Als Brotaufstrich, für Hummus, Dips, Salat-Dressings, die asiatische Küche und zur Verfeinerung von Saucen.

Lagerhinweis

Kühl und trocken lagern.

Lebensmittelrechtliche Verkehrsbezeichnung

Tahin Sesammus

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g

  • Brennwert2788 kJ / 675 kcal
  • Fett60,10 g
  • Davon gesättigte Fettsäuren9,60 g
  • Kohlenhydrate5,0 g
  • Davon Zucker0,9 g
  • Ballaststoffe11,0 g
  • Eiweiß23,00 g
  • Salz0,010 g

Vitamine & Mineralien bezogen auf 100g (% der Referenzmenge)

  • Thiamin B10,59 mg (54%)
  • Vitamin B60,53 mg (38%)
  • Calcium506 mg (63%)
  • Eisen8,15 mg (58%)
  • Magnesium378 mg (101%)

Allergikerinformationen

  • Eier oder Eierzeugnissenicht enthalten
  • Erdnüsse oder ErdnusserzeugnisseSpuren möglich
  • Fisch oder Fischerzeugnissenicht enthalten
  • glutenhaltiges Getreide oder Getreideerzeugnissenicht enthalten
  • Krebstiere oder Krebstiererzeugnissenicht enthalten
  • Lupine oder LupinenerzeugnisseSpuren möglich
  • Milch oder Milcherzeugnisse einschließlich LactoseSpuren möglich
  • Schalenfrüchte oder SchalenfruchterzeugnisseSpuren möglich
  • Sellerie oder Sellerieerzeugnissenicht enthalten
  • Senf oder Senferzeugnissenicht enthalten
  • Sesamsamen oder Sesamerzeugnisseenthalten
  • Soja oder Sojaerzeugnissenicht enthalten
  • Schwefeldioxid oder Sulfite (mehr als 10mg/kg oder 10 mg/l SO2)nein
  • Weichtiere oder Weichtiererzeugnissenicht enthalten
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