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Kontrollierte Bio-Qualität

Rapunzel Pesto Calabrese, 130ml

Pesto Calabrese
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Inhalt:130 Milliliter

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  • Rapunzel
  • 1203325
  • 4006040005568
  • Italien (IT)
  • EU Bio-Logo
  • EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
  • IT-BIO-008 | ECOGRUPPO ITALIA Srl
Pesto Calabrese

Zutaten

Paprika* rot und gelb(29,00%), Olivenöl* nativ extra(16,00%), Ricotta* (MOLKENEIWEISSKÄSE*)(9,00%), MANDELN*, Tomaten* getrocknet(8,00%), HARTKÄSE* (8,00%) (Pecorino* Toscano g.U., Pecorino* Sardo g.U., Parmigiano* Reggiano g.U.), Zwiebeln*, Tomatenmark* zweifach konzentriert, Reisessig*, Basilikum*, Meersalz, Rohrzucker*, Peperoni* scharf
enthält folgende allergene Zutaten: Milch, Schalenfrüchte *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Allgemein

Fruchtige rote und gelbe Paprika und hochwertiges Olivenöl nativ extra sind die Basis dieses in Italien liebevoll in einem Familienbetrieb hergestellten Pestos. Für die einzigartige Cremigkeit und eine feine Würze sorgt die Kombination aus Pecorino, Parmesan und Ricotta. Ein Hauch Peperoni rundet das Pesto mit einer dezenten und angenehmen Schärfe perfekt ab.

Herstellung

Die Zutaten werden miteinander vermengt, zerkleinert und abgefüllt. Ein Schuss Olivenöl wird auf die Produktoberfläche zudosiert. Zur Haltbarmachung werden die Gläser erhitzt.

Ursprung der Hauptzutat(en)

Diverse Länder

Verwendung

Das Pesto ohne Erhitzen mit der warmen, frisch abgegossenen Pasta vermischen. Es verfeinert nicht nur Pasta, sondern auch Pizza, Salate, Saucen und schmeckt besonders lecker auf geröstetem Brot oder als Dip.

Lagerhinweis

Bitte Inhalt immer mit sauberem Löffel entnehmen und mit Öl bedeckt halten. Nach Anbruch bitte kühl lagern.

Lebensmittelrechtliche Verkehrsbezeichnung

Würzpaste mit Paprika

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g

  • Brennwert983 kJ / 238 kcal
  • Fett21,00 g
  • Davon gesättigte Fettsäuren3,00 g
  • Kohlenhydrate6,70 g
  • Davon Zucker6,30 g
  • Ballaststoffe2,1 g
  • Eiweiß4,40 g
  • Salz1,620 g

Allergikerinformationen

  • Eier oder EierzeugnisseSpuren möglich
  • Erdnüsse oder Erdnusserzeugnissenicht enthalten
  • Fisch oder Fischerzeugnissenicht enthalten
  • glutenhaltiges Getreide oder GetreideerzeugnisseSpuren möglich
  • Krebstiere oder Krebstiererzeugnissenicht enthalten
  • Lupine oder Lupinenerzeugnissenicht enthalten
  • Milch oder Milcherzeugnisse einschließlich Lactoseenthalten
  • Schalenfrüchte oder Schalenfruchterzeugnisseenthalten
  • Sellerie oder SellerieerzeugnisseSpuren möglich
  • Senf oder SenferzeugnisseSpuren möglich
  • Sesamsamen oder SesamerzeugnisseSpuren möglich
  • Soja oder SojaerzeugnisseSpuren möglich
  • Schwefeldioxid oder Sulfite (mehr als 10mg/kg oder 10 mg/l SO2)nein
  • Weichtiere oder Weichtiererzeugnissenicht enthalten
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