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Rapunzel Amphissa Oliven mit Kräutern, ohne Stein geölt, 170g

Amphissa Oliven mit Kräutern, ohne Stein geölt
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Inhalt:170 Gramm
  • Rapunzel
  • 1202665
  • 4006040435280
  • Griechenland (GR)
  • 100% bio, EWG 834/2007 Norm, EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft
  • GR-BIO-03 | BIOHELLAS
Amphissa Oliven mit Kräutern, ohne Stein geölt

Zutaten

Oliven* (98,00%) (Oliven*, Meersalz, Weinessig*), Olivenöl* nativ extra (2,00%), Basilikum*, Petersilie*, Thymian*, Oregano*, Rosmarin* *kontrolliert biologischer Anbau

Allgemein

Das feste, saftige Fruchtfleisch, das harmonische Aroma und die große runde Form zeichnen die grünen Oliven der Sorte 'Amphissa' aus. Sie reifen unter der Sonne Griechenlands und werden von Hand geerntet. Da die Verarbeitung besonders schonend und ohne erhitzen erfolgt, behalten sie die hochwertige Rohkostqualität. Weder in Lake noch in Öl eingelegt - lediglich eine leichte Marinade aus bestem nativem Olivenöl extra und mediterranen Kräutern rundet den Eigengeschmack der Amphissa Oliven perfekt ab.

Herstellung

Die Amphissa Oliven werden geerntet und zum Entbittern mehrere Monate in einer Lake aus Wasser, Weinessig und Meersalz eingelegt. Anschließend werden sie entsteint, mit einer Marinade aus nativem Olivenöl extra und mediterranen Kräutern verfeinert und in Gläser abgefüllt.

Ursprung der Hauptzutat(en)

Diverse Länder

Verwendung

Ganz klassisch als Antipasti, als Snack oder für Salate und mediterrane Gerichte.

Lagerhinweis

Nach dem Öffnen gekühlt lagern und bald aufbrauchen.

Lebensmittelrechtliche Verkehrsbezeichnung

Amphissa Oliven geölt, ohne Stein mit Kräutern

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100g

  • Brennwert547 kJ / 133 kcal
  • Fett13,00 g
  • Davon gesättigte Fettsäuren2,10 g
  • Kohlenhydrate1,3 g
  • Davon Zucker0,5 g
  • Ballaststoffe3,8 g
  • Eiweiß0,80 g
  • Salz< 3,800 g

Allergikerinformationen

  • Eier oder Eierzeugnissenicht enthalten
  • Erdnüsse oder Erdnusserzeugnissenicht enthalten
  • Fisch oder Fischerzeugnissenicht enthalten
  • glutenhaltiges Getreide oder Getreideerzeugnissenicht enthalten
  • Krebstiere oder Krebstiererzeugnissenicht enthalten
  • Lupine oder Lupinenerzeugnissenicht enthalten
  • Milch oder Milcherzeugnisse einschließlich Lactosenicht enthalten
  • Schalenfrüchte oder Schalenfruchterzeugnissenicht enthalten
  • Sellerie oder Sellerieerzeugnissenicht enthalten
  • Senf oder Senferzeugnissenicht enthalten
  • Sesamsamen oder Sesamerzeugnissenicht enthalten
  • Soja oder Sojaerzeugnissenicht enthalten
  • Schwefeldioxid oder Sulfite (mehr als 10mg/kg oder 10 mg/l SO2)nein
  • Weichtiere oder Weichtiererzeugnissenicht enthalten
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