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Couscous

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Marke: Rapunzel
Artikel-Nr.: 420230
EAN: 4006040120414
Hergestellt in: Italien (IT)
Qualität: EU Bio-Logo, Italienische Landwirtschaft
Kontrollstelle: DE-ÖKO-006 | ABCERT
aus europäischem Anbau, abgepackt im Hause Rapunzel

Zutaten
HARTWEIZENGRIESS* vorgekocht

Allgemein
Das Traditionsgetreide der nordafrikanischen Küche ist vielseitig verwendbar und besonders schnell in nur 5 Minuten zubereitet.

Herstellung
Hartweizengrieß wird zu kleinen Kügelchen gerieben, gekocht, getrocknet, gesiebt und abgepackt.

Ursprung der Hauptzutat(en)
Italien

Verwendung
ideal für Salate, Gemüsegerichte, in Kombination mit Hülsenfrüchten wie zum Beispiel Kichererbsen, als Füllung und Beilage. Lecker auch in Verbindung mit süßen Zutaten wie Feigen, Datteln oder Rosinen

Zubereitungshinweis
250 g Couscous mit ca. 300 ml heißem Wasser übergießen, bei Bedarf salzen und zugedeckt ca. 5 Min. quellen lassen. Anschließend mit einer Gabel auflockern.

Lagerhinweis
Bitte kühl und trocken lagern.

Lebensmittelrechtliche Verkehrsbezeichnung
Couscous

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Cremiger Granatapfel-Taboulé
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Couscous mit Cranberries
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Champignons gefüllt mit Couscous
bezogen auf 100g
Brennwert kj 1508 kj
Brennwert kcal 356 kcal
Fett 2,00 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,30 g
Kohlenhydrate 71,00 g
davon Zucker 3,00 g
Ballaststoffe 5,0 g
Eiweiß 11,00 g
Salz 0,010 g
glutenhaltiges Getreide enthalten
Hühnerei nicht enthalten
Erdnüsse nicht enthalten
Milch nicht enthalten
Sellerie nicht enthalten
Sesamsamen nicht enthalten
Lupine nicht enthalten
Krebstiere nicht enthalten
Fisch nicht enthalten
Soja Spuren möglich
Schalenfrüchte nicht enthalten
Senf Spuren möglich
Schwefeldioxid und Sulfit nicht enthalten
Weichtiere nicht enthalten
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