Bei diesem Produkt sind während des gesamten Herstellungsprozesses keine Zutaten oder Hilfsmittel tierischen Ursprungs verwendet worden.

Kakaobutter mild

Name: Kakaobutter mild
Brand: Rapunzel
SKU: 1435020
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Produktinfo

Marke: Rapunzel

Artikel-Nr.: 1435020

EAN: 4006040037569

Hergestellt in: Peru (PE)

Qualität: EU Bio-Logo, HAND IN HAND

Herkunft: Nicht EU Landwirtschaft

Kontrollstelle: DE-ÖKO-006 | ABCERT

Produktbeschreibung

abgepackt im Hause Rapunzel

Zutaten
Kakaobutter*

Allgemein
Die reine, desodorierte Kakaobutter ist fair gehandelt und stammt von Rapunzel HAND IN HAND-Partnern aus der Dominikanischen Republik und Bolivien. Sie ist mild im Geschmack und durch die Chipsform ideal portionierbar.

Herstellung
Die erwärmte Kakaomasse wird mit hohem Druck gepresst, so dass das goldgelbe, klare Kakaofett herausgedrückt wird - die Kakaobutter. Im Anschluss werden die intensiven Geschmacksstoffe schonend mit Wasserdampf entzogen. So entsteht eine milde Kakaobutter.

Ursprung der Hauptzutat(en)
Diverse Länder

Verwendung
besonders geeignet für Desserts, Schokolade und Glasuren

Lagerhinweis
Nach dem Öffnen kühl lagern.

Lebensmittelrechtliche Verkehrsbezeichnung
Kakaobutter mild

Rezepte

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Nährwerte & Analyseergebnisse

bezogen auf 100g

Brennwert kj	3700 kj
Brennwert kcal	900 kcal
Fett	100,00 g
davon gesättigte Fettsäuren	68,00 g
Kohlenhydrate	0,00 g
davon Zucker	0,00 g
Ballaststoffe	0,0 g
Eiweiß	0,00 g
Salz	0,000 g

Allergikerinformationen

glutenhaltiges Getreide	nicht enthalten
Hühnerei	nicht enthalten
Erdnüsse	nicht enthalten
Milch	nicht enthalten
Sellerie	nicht enthalten
Sesamsamen	nicht enthalten
Lupine	nicht enthalten
Krebstiere	nicht enthalten
Fisch	nicht enthalten
Soja	nicht enthalten
Schalenfrüchte	nicht enthalten
Senf	nicht enthalten
Schwefeldioxid und Sulfit	nicht enthalten
Weichtiere	nicht enthalten

Bewertungen

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