Bei diesem Produkt sind während des gesamten Herstellungsprozesses keine Zutaten oder Hilfsmittel tierischen Ursprungs verwendet worden.

Citrolive

Name: Citrolive
Brand: Rapunzel
SKU: 1000950
Availability: InStock
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Produktinfo

Marke: Rapunzel

Artikel-Nr.: 1000950

EAN: 4006040180852

Hergestellt in: Italien (IT)

Qualität: EU Bio-Logo, Italienische Landwirtschaft

Kontrollstelle: DE-ÖKO-006 | ABCERT

Produktbeschreibung

abgefüllt im Hause Rapunzel

Zutaten
Olivenöl* nativ extra(99,75%), Zitronenöl*(0,25%)
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
**aus biodynamischer Erzeugung

Allgemein
Kaltgepresstes Olivenöl verfeinert mit Zitronenöl machen diese feine Spezialität zu einem besonderen Genuss für die Sinne. Erleben Sie ein wunderbares Öl, die Frische sonnengereifter Zitronen und das mediterrane Lebensgefühl. Das Citrolive Öl ist sehr ergiebig: es reichen schon wenige Tropfen aus, um Speisen mit einem Hauch Zitrone zu aromatisieren.

Herstellung
Die Oliven werden von Hand gepflückt und gleich nach der Ernte zusammen mit frischen Zitronen gepresst. Dabei gehen die Aromastoffe der Zitrone in das kaltgepresste Olivenöl über.

Ursprung der Hauptzutat(en)
Italien

Verwendung
zu mediterranen Salaten, Dips, Kräuter- oder Zitronenquark, gegrilltem Fisch, zum Verfeinern einer frischen Tomatensuppe und auch Obstsalat. Es sollte wegen der Empfindlichkeit des ätherischen Zitronenöls erst nach dem Kochen hinzugefügt werden.

Lagerhinweis
Vor Licht und Wärme schützen.

Lebensmittelrechtliche Verkehrsbezeichnung
Olivenöl mit Zitronenöl

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Nährwerte & Analyseergebnisse

bezogen auf 100ml

Brennwert kJ	3367 kJ
Brennwert kcal	819 kcal
Fett	91,00 g
davon gesättigte Fettsäuren	14,00 g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren	70,00 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren	7,00 g
Kohlenhydrate	0,00 g
davon Zucker	0,00 g
Ballaststoffe	0,0 g
Eiweiß	0,00 g
Salz	0,000 g

Allergikerinformationen

Eier oder Eiererzeugnisse	nicht enthalten
Erdnüsse oder Erdnusserzeugnisse	nicht enthalten
Fisch oder Fischerzeugnisse	nicht enthalten
glutenhaltiges Getreide oder Getreideerzeugnisse	nicht enthalten
Krebstiere oder Krebstiererzeugnisse	nicht enthalten
Lupine oder Lupinenerzeugnisse	nicht enthalten
Milch oder Milcherzeugnisse einschließlich Lactose	nicht enthalten
Schalenfrüchte oder Schalenfruchterzeugnisse	nicht enthalten
Sellerie oder Sellerieerzeugnisse	nicht enthalten
Senf oder Senferzeugnisse	nicht enthalten
Sesamsamen oder Sesamerzeugnisse	nicht enthalten
Soja oder Sojaerzeugnisse	nicht enthalten
Schwefeldioxid oder Sulfite (mehr als 10mg/kg oder 10 mg/l SO2)	nicht enthalten
Weichtiere oder Weichtiererzeugnisse	nicht enthalten

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