Rapunzel

Grüner Hintergrund mit zwölf weißen Sternen, die einen Bogen bilden, und einem Stern mit Schweif am linken Ende

Crema di Carciofi, Artischockencreme

Name: Crema di Carciofi, Artischockencreme
Brand: Rapunzel
SKU: 1203525
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Inhalt: 120 g (41,58 €* / 1 kg)

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Sorte

Marke:	Rapunzel
Artikel-Nr.:	1203525
EAN:	4006040153726
Hergestellt in:	Italien (IT)
Qualität:	EU Bio-Logo
Herkunft:	EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Kontrollstelle:	IT-BIO-006 \| ICEA

Zutaten
Artischocken*(87,00%), Olivenöl* nativ extra(12,00%), Weinessig*, Meersalz, konzentrierter Traubensaft*, Knoblauch*
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
**aus biodynamischer Erzeugung

Allgemein
Diese köstlich aromatisch-milde Spezialität der mediterranen Küche besteht aus 87% sonnengereiften italienischen Artischocken, verfeinert mit bestem Olivenöl nativ extra und einem Hauch Knoblauch. Die Artischocken werden in den frühen Morgenstunden sorgfältig von Hand geerntet und nach traditioneller Rezeptur von einem kleinen Familienbetrieb handwerklich verarbeitet. Die vegane Crema verleiht warmen wie kalten Speisen eine herrlich mediterrane Note. Mit ihrer feinen, leicht stückigen Konsistenz lässt sie sich vielseitig einsetzen. Das schmeckt nach Sommer, Sonne, Bella Italia!

Herstellung
Die Zutaten werden vermengt, zerkleinert und in Gläser abgefüllt

Ursprung der Hauptzutat(en)
Diverse Länder

Verwendung
Für die warme wie kalte Küche. Als köstliche Bruschetta auf geröstetem Brot, zu Pasta, Risotto, Kartoffeln oder als Dip.

Lagerhinweis
Nach Anbruch kühl lagern und rasch aufbrauchen.

Lebensmittelrechtliche Verkehrsbezeichnung
Artischocken-Creme

Bio-Rezept

Mafalde mit Artischocken- und Zitronensauce

bezogen auf 100g

Nährwerte pro 100 g
Brennwert kJ	1640 kJ
Brennwert kcal	399 kcal
Fett	41,70 g
davon gesättigte Fettsäuren	6,04 g
Kohlenhydrate	2,70 g
davon Zucker	2,69 g
Ballaststoffe	2,5 g
Eiweiß	1,92 g
Salz	1,020 g

Allergikerinformationen
Eier oder Eiererzeugnisse	nicht enthalten
Erdnüsse oder Erdnusserzeugnisse	nicht enthalten
Fisch oder Fischerzeugnisse	nicht enthalten
glutenhaltiges Getreide oder Getreideerzeugnisse	nicht enthalten
Krebstiere oder Krebstiererzeugnisse	nicht enthalten
Lupine oder Lupinenerzeugnisse	nicht enthalten
Milch oder Milcherzeugnisse einschließlich Lactose	nicht enthalten
Schalenfrüchte oder Schalenfruchterzeugnisse	nicht enthalten
Sellerie oder Sellerieerzeugnisse	nicht enthalten
Senf oder Senferzeugnisse	nicht enthalten
Sesamsamen oder Sesamerzeugnisse	nicht enthalten
Soja oder Sojaerzeugnisse	nicht enthalten
Schwefeldioxid oder Sulfite (mehr als 10mg/kg oder 10 mg/l SO2)	nicht enthalten
Weichtiere oder Weichtiererzeugnisse	nicht enthalten

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Inhalt: 120 g (33,25 €* / 1kg)

Produktinformationen "Crema di Carciofi, Artischockencreme"

Ernährungsweise:	glutenfrei, laktosefrei, ungesüßt, vegan, vegetarisch

Nährwerte

Unzubereitet pro 100 g

Brennwert kJ	1640 kJ
Brennwert kcal	399 kcal
Fett	41,70 g
davon gesättigte Fettsäuren	6,04 g
Kohlenhydrate	2,70 g
davon Zucker	2,69 g
Ballaststoffe	2,5 g
Eiweiß	1,92 g
Salz	1,020 g

Allergene

Eier oder Eiererzeugnisse	nicht enthalten
Erdnüsse oder Erdnusserzeugnisse	nicht enthalten
Fisch oder Fischerzeugnisse	nicht enthalten
glutenhaltiges Getreide oder Getreideerzeugnisse	nicht enthalten
Krebstiere oder Krebstiererzeugnisse	nicht enthalten
Lupine oder Lupinenerzeugnisse	nicht enthalten
Milch oder Milcherzeugnisse einschließlich Lactose	nicht enthalten
Schalenfrüchte oder Schalenfruchterzeugnisse	nicht enthalten
Sellerie oder Sellerieerzeugnisse	nicht enthalten
Senf oder Senferzeugnisse	nicht enthalten
Sesamsamen oder Sesamerzeugnisse	nicht enthalten
Soja oder Sojaerzeugnisse	nicht enthalten
Schwefeldioxid oder Sulfite (mehr als 10mg/kg oder 10 mg/l SO2)	nicht enthalten
Weichtiere oder Weichtiererzeugnisse	nicht enthalten

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