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Pesto Siciliano

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Marke: Rapunzel
Artikel-Nr.: 1203375
EAN: 4006040755791
Hergestellt in: Italien (IT)
Qualität: EU Bio-Logo
Herkunft: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Kontrollstelle: IT-BIO-008 | ECOGRUPPO ITALIA Srl
Zutaten
Olivenöl* nativ extra(37,00%), Basilikum*(25,00%), WALNÜSSE*(13,00%), CASHEWNÜSSE*(11,00%), HARTKÄSE* (7,00%) (Pecorino* Toscano g.U., Pecorino* Sardo g.U., Parmigiano* Reggiano g.U.), Pinienkerne*, Meersalz, Knoblauch*

Allgemein
Fein-aromatisches Pesto aus frischem Basilikum, besonders vielen handverlesenen Nüssen, Olivenöl nativ extra und würzigem Pecorino und Parmesan. In einem Familienbetrieb in Italien nach original Rezeptur liebevoll zubereitet.

Herstellung
Die Zutaten werden miteinander vermengt, zerkleinert und abgefüllt. Ein Schuss Olivenöl wird auf die Produktoberfläche zudosiert. Zur Haltbarmachung werden die Gläser kurz und schonend erhitzt.

Ursprung der Hauptzutat(en)
Diverse Länder

Verwendung
Das Pesto ohne Erhitzen mit der warmen, frisch abgegossenen Pasta vermischen. Es verfeinert nicht nur Pasta, sondern auch Pizza, Salate, Grillgemüse, Saucen und schmeckt besonders lecker auf geröstetem Brot oder als Dip.

Lagerhinweis
Bitte Inhalt immer mit sauberem Löffel entnehmen und mit Öl bedeckt halten. Nach Anbruch bitte kühl lagern.

Lebensmittelrechtliche Verkehrsbezeichnung
Würzpaste mit Basilikum

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bezogen auf 100g
Brennwert kj 2508 kj
Brennwert kcal 608 kcal
Fett 60,70 g
davon gesättigte Fettsäuren 10,60 g
Kohlenhydrate 6,50 g
davon Zucker 3,00 g
Ballaststoffe 2,4 g
Eiweiß 7,70 g
Salz 2,080 g
glutenhaltiges Getreide Spuren möglich
Hühnerei Spuren möglich
Erdnüsse nicht enthalten
Milch enthalten
Sellerie Spuren möglich
Sesamsamen Spuren möglich
Lupine nicht enthalten
Krebstiere nicht enthalten
Fisch nicht enthalten
Soja Spuren möglich
Schalenfrüchte enthalten
Senf Spuren möglich
Schwefeldioxid und Sulfit nicht enthalten
Weichtiere nicht enthalten
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