Rapunzel Feigen Protoben, 250g
Bei diesem Produkt sind während des gesamten Herstellungsprozesses keine Zutaten oder Hilfsmittel tierischen Ursprungs verwendet worden.
Dieses Produkt wurde während des gesamten Herstellungsprozesses nicht über 40°C erhitzt.
Demeter steht für Produkte der biologisch-dynamischen Wirtschaftsweise, die als einer der nachhaltigsten Formen der Landbewirtschaftung gilt.
Dieses Produkt stammt aus dem Rapunzel Türkei Projekt. Ca. 600 Bio-Bauern bauen seit den 80er Jahren für Rapunzel Nüsse und Früchte von höchster Bio-Qualität an.
Wir geben die Mwst-Senkung an Sie weiter. Diese wird Ihnen in Form eines Warenkorbrabatts in Höhe von 2% am Ende Ihrer Bestellung abgezogen.
- Hersteller: Rapunzel
- Artikel-Nr.: 300245
- EAN: 4006040118879
- Herkunft: Türkei (TR)
- Qualität: 100% bio, demeter, EU Bio-Logo, Türkische Landwirtschaft, Türkei Projekt
- Kontrollstelle: TR-BIO-161
Feigen Protoben
Zutaten
Feigen** getrocknet *kontrolliert biologischer Anbau
Allgemein
Besonders süß-aromatische, demeter Feigen aus kontrolliert biologisch-dynamischem Anbau. Die sonnenverwöhnten Früchte wachsen an den Steilhängen der Region Aydin und stammen aus dem Rapunzel Türkei-Projekt. Sie werden in der traditionellen Legeweise in Schieferdachmuster gelegt und tragen daher den Namen Protoben Feigen.
Herstellung
Die von Hand geernteten Feigen werden an der Sonne getrocknet. Anschließend erfolgt eine Schockgefrierung zum Abtöten der Insekten. Dann werden sie in einer Meersalzlösung gewaschen, wodurch die Feigen eine saftige, glänzende Oberfläche bekommen.
Ursprung der Hauptzutat(en)
Türkei
Verwendung
ideal für Früchtebrot, Gebäck und pur zum NaschenLagerhinweis
Bitte kühl und trocken lagern.
Lebensmittelrechtliche Verkehrsbezeichnung
Feigen
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100g
- Brennwert1162 kJ / 275 kcal
- Fett1,30 g
- Davon gesättigte Fettsäuren0,20 g
- Kohlenhydrate55,1 g
- Davon Zucker55,1 g
- Ballaststoffe12,9 g
- Eiweiß3,50 g
- Salz< 0,100 g
Allergikerinformationen
- Eier oder Eierzeugnissenicht enthalten
- Erdnüsse oder Erdnusserzeugnissenicht enthalten
- Fisch oder Fischerzeugnissenicht enthalten
- glutenhaltiges Getreide oder Getreideerzeugnissenicht enthalten
- Krebstiere oder Krebstiererzeugnissenicht enthalten
- Lupine oder Lupinenerzeugnissenicht enthalten
- Milch oder Milcherzeugnisse einschließlich Lactosenicht enthalten
- Schalenfrüchte oder Schalenfruchterzeugnissenicht enthalten
- Sellerie oder Sellerieerzeugnissenicht enthalten
- Senf oder Senferzeugnissenicht enthalten
- Sesamsamen oder Sesamerzeugnissenicht enthalten
- Soja oder Sojaerzeugnissenicht enthalten
- Schwefeldioxid oder Sulfite (mehr als 10mg/kg oder 10 mg/l SO2)nein
- Weichtiere oder Weichtiererzeugnissenicht enthalten
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