Rapunzel Tomatensauce Bolognese, vegan, mit Soja, 330ml
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Voraussichtlich wieder verfügbar ab dem 12.10.2020
- Hersteller: Rapunzel
- Artikel-Nr.: 1300270
- EAN: 4006040004462
- Herkunft: Italien (IT)
- Qualität: 100% bio, EWG 834/2007 Norm, EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft
- Kontrollstelle: IT-BIO-007 | BAC
Zutaten
Tomaten* (68,00%), SOJA* (12,00%), Zwiebeln* (8,00%), Karotten* (6,00%), Sonnenblumenöl*, Meersalz, Petersilie*, Basilikum*, Knoblauch*, Oregano*, Chili*
enthält folgende allergene Zutaten: Soja *kontrolliert biologischer Anbau
Allgemein
Die vegetarische Alternative zur klassischen Sauce Bolognese! Herzhaft-würzig und fruchtig im Geschmack. Feine Sojastückchen verleihen der Sauce ihren typischen Bolognese-Charakter! Aromatische Kräuter und Gewürze runden den Geschmack der Sauce ab. Die in dieser Tomatensauce enthaltenen Tomaten sind zu 100% aus Italien. Genießen Sie die von Rapunzel in Zusammenarbeit mit Sativa gezüchtete Bio-Tomatensorte 'Mauro Rosso' und unterstützen Sie Bio-Saatgutprojekte. Biologische Züchtungen wie diese ermöglichen Bauern die Unabhängigkeit von Saatgut-Monopolen.
Herstellung
Sojaprotein wird in Wasser gekocht, anschließend gekühlt und abgespült, um Reste von Sojamehl zu entfernen. Zwiebeln und Karotten werden in Sonnenblumenöl angedünstet, mit Meersalz verfeinert und dem Sojaprotein beigemengt. Unter Kühlung erfolgt dann die Vermischung mit Tomatenmark und die Abfüllung der Bolognese. Nach der Abfüllung wird das Produkt pasteurisiert, abgekühlt und verpackt.
Ursprung der Hauptzutat(en)
Diverse Länder
Verwendung
Passt hervorragend zu italienischer Pasta und in vegetarische Lasagne, in Aufläufen oder Chili sin Carne oder zum Würzen von Gemüsegerichten. Einfach in einem Topf langsam erwärmen, umrühren und fertig!Lagerhinweis
Nach Anbruch kühl lagern und bald aufbrauchen.
Lebensmittelrechtliche Verkehrsbezeichnung
Tomatens. Bolognese
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100g
- Brennwert358 kJ / 86 kcal
- Fett3,30 g
- Davon gesättigte Fettsäuren0,70 g
- Kohlenhydrate8,6 g
- Davon Zucker5,6 g
- Ballaststoffe2,5 g
- Eiweiß4,10 g
- Salz< 1,000 g
Allergikerinformationen
- Eier oder Eierzeugnissenicht enthalten
- Erdnüsse oder Erdnusserzeugnissenicht enthalten
- Fisch oder Fischerzeugnissenicht enthalten
- glutenhaltiges Getreide oder Getreideerzeugnissenicht enthalten
- Krebstiere oder Krebstiererzeugnissenicht enthalten
- Lupine oder Lupinenerzeugnissenicht enthalten
- Milch oder Milcherzeugnisse einschließlich Lactosenicht enthalten
- Schalenfrüchte oder Schalenfruchterzeugnissenicht enthalten
- Sellerie oder Sellerieerzeugnissenicht enthalten
- Senf oder Senferzeugnissenicht enthalten
- Sesamsamen oder Sesamerzeugnissenicht enthalten
- Soja oder Sojaerzeugnisseenthalten
- Schwefeldioxid oder Sulfite (mehr als 10mg/kg oder 10 mg/l SO2)nein
- Weichtiere oder Weichtiererzeugnissenicht enthalten
