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Kontrollierte Bio-Qualität

Tomatensauce Ratatouille

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Marke: Rapunzel
Artikel-Nr.: 1302050
EAN: 4006040293514
Hergestellt in: Italien (IT)
Qualität: EU Bio-Logo, Italienische Landwirtschaft
Kontrollstelle: IT-BIO-006 | ICEA
100% italienische Tomaten

Zutaten
Zucchini*(23,00%), Auberginen*(23,00%), Paprika*(22,00%), Tomaten*(14,00%), Zwiebeln*(11,00%), Olivenöl* nativ extra(5,00%), Meersalz, Knoblauch*
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
**aus biodynamischer Erzeugung

Allgemein
Gemüsesauce französischer Art. Extra viel Gemüse gibt dieser herzhaft-frischen Mischung den kräftig-würzigen Geschmack. Die in dieser Tomatensauce enthaltenen Tomaten sind zu 100% aus Italien. Rapunzel unterstützt die Züchtung und den Erhalt von samenfestem Bio-Saatgut, z.B. auch für die Tomatensorte 'Mauro Rosso'..

Herstellung
Die Zutaten werden frisch verarbeitet, kurz aufgekocht, mit Knoblauch und Meersalz abgeschmeckt, anschließend in Gläser abgefüllt und zur Haltbarmachung erhitzt.

Ursprung der Hauptzutat(en)
Italien

Verwendung
Passt zu Pasta, Couscous, Bulgur oder Naturreis. Einfach in einem Topf langsam erwärmen, umrühren und fertig!

Lagerhinweis
Nach Anbruch im Kühlschrank lagern und bald aufbrauchen.

Lebensmittelrechtliche Verkehrsbezeichnung
Gemüsesauce franz. Art

Bio-Rezept
Die drei schnellsten Pasta-Tomaten-Saucen
bezogen auf 100ml
Brennwert kJ 300 kJ
Brennwert kcal 72 kcal
Fett 5,30 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,80 g
Kohlenhydrate 4,10 g
davon Zucker 3,50 g
Ballaststoffe 1,6 g
Eiweiß 1,10 g
Salz 1,680 g
Eier oder Eiererzeugnisse nicht enthalten
Erdnüsse oder Erdnusserzeugnisse nicht enthalten
Fisch oder Fischerzeugnisse nicht enthalten
glutenhaltiges Getreide oder Getreideerzeugnisse nicht enthalten
Krebstiere oder Krebstiererzeugnisse nicht enthalten
Lupine oder Lupinenerzeugnisse nicht enthalten
Milch oder Milcherzeugnisse einschließlich Lactose nicht enthalten
Schalenfrüchte oder Schalenfruchterzeugnisse nicht enthalten
Sellerie oder Sellerieerzeugnisse nicht enthalten
Senf oder Senferzeugnisse nicht enthalten
Sesamsamen oder Sesamerzeugnisse nicht enthalten
Soja oder Sojaerzeugnisse nicht enthalten
Schwefeldioxid oder Sulfite (mehr als 10mg/kg oder 10 mg/l SO2) nicht enthalten
Weichtiere oder Weichtiererzeugnisse nicht enthalten
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1 von 1 Bewertungen

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23. November 2018 19:07

Wem's schmeckt ...

Ich habe noch nie ein klassisches Ratatouille gegessen. Habe daher keinen Vergleich. Mir schmeckt es nicht so gut. Ist aber Geschmacksache. Nichtsdestotrotz empfand ich es als viel zu salzig!

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