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Pizzatomaten

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Marke: Rapunzel
Artikel-Nr.: 1300700
EAN: 4006040292821
Hergestellt in: Italien (IT)
Qualität: EU Bio-Logo, Italienische Landwirtschaft
Kontrollstelle: IT-BIO-007 | BAC
100% italienische Tomaten

Zutaten
Tomaten*, Tomatensaft*
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
**aus biodynamischer Erzeugung

Allgemein
Stückige Tomatenpolpa in Tomatensaft. Durch die Verarbeitung der erntefrischen Tomaten direkt in Italien bleibt das besonders fruchtige Aroma weitgehend erhalten. Die enthaltenen Tomaten sind zu 100% aus Italien. Rapunzel unterstützt die Züchtung und den Erhalt von samenfestem Bio-Saatgut, z.B. auch für die Tomatensorte 'Mauro Rosso'.

Herstellung
Die erntefrischen Tomaten werden gewaschen, sortiert, geschält, in Würfel geschnitten und mit Tomatensaft in Dosen abgefüllt. Anschließend werden die Dosen zur Haltbarmachung erhitzt und schnell abgekühlt.

Ursprung der Hauptzutat(en)
Italien

Verwendung
als Pizzabelag, ideale Grundlage für Suppen und Nudelsaucen

Lagerhinweis
Nach Anbruch im Kühlschrank lagern und rasch aufbrauchen.

Lebensmittelrechtliche Verkehrsbezeichnung
Stückige Tomatenpolpa

bezogen auf 100g
Brennwert kJ 96 kJ
Brennwert kcal 23 kcal
Fett 0,40 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,30 g
Kohlenhydrate 3,30 g
davon Zucker 2,30 g
Ballaststoffe 1,0 g
Eiweiß 1,00 g
Salz 0,030 g
Eier oder Eiererzeugnisse nicht enthalten
Erdnüsse oder Erdnusserzeugnisse nicht enthalten
Fisch oder Fischerzeugnisse nicht enthalten
glutenhaltiges Getreide oder Getreideerzeugnisse nicht enthalten
Krebstiere oder Krebstiererzeugnisse nicht enthalten
Lupine oder Lupinenerzeugnisse nicht enthalten
Milch oder Milcherzeugnisse einschließlich Lactose nicht enthalten
Schalenfrüchte oder Schalenfruchterzeugnisse nicht enthalten
Sellerie oder Sellerieerzeugnisse nicht enthalten
Senf oder Senferzeugnisse nicht enthalten
Sesamsamen oder Sesamerzeugnisse nicht enthalten
Soja oder Sojaerzeugnisse nicht enthalten
Schwefeldioxid oder Sulfite (mehr als 10mg/kg oder 10 mg/l SO2) nicht enthalten
Weichtiere oder Weichtiererzeugnisse nicht enthalten
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